15款常吃巧克力测评:只有这3种好吃不胖

来源于:Super health最佳健康
2018-02-15 08:56:00

  情人节将至,

  却看到英国《每日邮报》的报道:

  全球变暖,巧克力树很可能于30年之后绝迹,

  也就是说,30年以后很可能不会再有巧克力。

  我们都知道,巧克力中含有的苯乙烯这种物质,

  能对大脑造成有趣的刺激,

  让人产生坠入爱河的美妙感觉。

  So,为了广大男男女女的幸福,

  读完本文,将解开这些巧克力谜团:

   ?商超和网红巧克力,哪几个才健康不长胖?

   ?关于巧克力你十有八九不知道的常识

   ?你将收获2个榜单:巧克力健康指数排名(适合追求身材的吃货)、巧克力美味指数排名(适合纯吃货)

  ?减脂期吃巧克力的终极挑选技巧

  携巨款来到商场超市选购巧克力

  轻加中老年美少女测评团开始了“灌糖”之旅

  (为了大家的幸福,年还没过我们就先胖为敬了)

  本期巧克力测评共以下15款巧克力

  在商场超市和网红店都可以买到,

  可以说是超大型超实用了,

  跨国际、接地气、全网覆盖:

1/26

  德芙、好时、Godiva、瑞士莲、费列罗、mms、健达、瑞特、士力架、麦丽素、Royce

  种类涵盖之丰富:

  黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、坚果巧克力、夹心巧克力、生巧克力。

  跨领域之辽阔:

  全世界!比利时、意大利、法国、日本、德国、中国……天津大张庄镇南麻疸村

  本期巧克力测评维度:

  ①成分测评:可可含量、各添加剂、碳水、热量、脂肪

  ②口感测评:丝滑度、甜度、苦度、酸度、香味

  ③外观测评:色泽、平滑度、均匀度

  根据三大项测评维度,不为包装和颜值所迷惑,理性评判,我们对这15款巧克力进行了排名:

  醇香浓郁、味道层次丰富程度

  “好味”排名

  (从高到低)

2/26

  4. Godiva 85%可可黑巧 5.瑞士莲78%可可黑巧 6.德芙榛仁巧克力

  5. 好时黑巧 8.瑞特巧克力 9.健达牛奶夹心巧克力

  10.德芙黑巧 11.德芙牛奶巧克力 12.好时曲奇白巧克力

  13.mms巧克力豆 14.士力架 15.口维可麦丽素

  (每1款巧克力的具体测评请往下翻)

  综合碳水、热量、脂肪、钠

  “好瘦”排名

  (从高到低)

3/26

  哪些能在减脂期食用,哪些不能?

  减脂期可以吃的巧克力

4/26

  1

  Godiva 85%可可黑巧克力

  碳水:15g 脂肪:50.1g 热量:2279KJ 钠:12mg

5/26

  2

  瑞士莲 78%可可黑巧克力

  碳水:23g 脂肪:47g 热量:2408KJ 钠:12mg

6/26

  3

  Godiva 72%可可黑巧克力

  碳水:30.3g 脂肪:42.9g 热量:2367KJ 钠:10mg

7/26

  相较于前两款黑巧,这款在口感上,苦度明显降低,入喉温润,在测评组小伙伴儿们接受度最高,即使是“怕吃苦星人”,也能接受这款黑巧。

  最后,即使是推荐榜的前三甲黑巧克力,在减脂期也应该适量吃,可不能贪嘴哦~

8/26
9/26

  1

  口维可 麦丽素

  碳水:59.3g 脂肪:29.5g 热量:2346KJ 钠:51mg

10/26
11/26

  2

  ROYCE 生巧克力

  碳水:62g 脂肪:6g 热量:1764KJ 钠:400mg

12/26

  3

  mms牛奶巧克力豆

  碳水:69.4g 脂肪:17.9g 热量:2002KJ 钠:99mg

13/26

  4

  好时 曲奇奶香白巧克力

  碳水:58g 脂肪:25.8g 热量:2086KJ 钠:289g

14/26

  5

  花生夹心巧克力

  碳水:57.8g 脂肪:23.9g 热量:2038KJ 钠:229mg

15/26

  6

  健达 夹心牛奶巧克力

  碳水:53.6g 脂肪:35.2g 热量:2360KJ 钠:120mg

16/26

  7

  德芙 丝滑牛奶巧克力

  碳水:57mg 脂肪:31.6g 热量:2270KJ 钠:67mg

17/26

  8

  德芙 榛仁葡萄干巧克力

  碳水:54.5g 脂肪:30.6g 热量:2205KJ 钠:54mg

18/26

  9

  德芙 香浓黑巧克力

  碳水:59.1g 脂肪:33.5g 热量:2177KJ 钠:20mg

19/26

  10

   瑞特 果仁夹心牛奶巧克力

  碳水:53g 脂肪:35g 热量:2334KJ 钠:51mg

20/26

  11

  费列罗 榛果威化巧克力

  碳水:44.8g 脂肪:42.4g 热量:2464KJ 钠:64mg

21/26

  12

  好时 黑巧克力

  碳水:47.8g 脂肪:36.8g 热量:2288KJ 钠:31.7mg

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23/26

  也是时候给大家科普一波了,

  如何自行挑选出减脂期也适合吃的巧克力

  1. 看配料表

  举个栗子,拿推荐榜的瑞士莲78%可可黑巧克力和口维可麦丽素来做对比。

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  可可脂和代可可脂真假美猴王的区别

  可可脂:可可脂是天然的!从天然可可豆中制得的硬性天然植物油脂的天然可可脂,口感不油不腻。

  代可可脂:代可可脂是人造的!一种由动物蛋白油脂、植物油脂与可可粉相混合的油脂。巧克力制作过程中,代可可脂都要经过氢化的过程,因此其中的反式脂肪酸含量高也是一种担忧。

  2. 看营养成分表

  很简单,一定要看产品的营养成分表,一般来说,可可含量越高,碳水化合物的含量越少。热量、脂肪、钠含量都得看看,不宜选择过高的哦。然后一定要选反式脂肪酸含量为0的!

  3. 看外观

  这不是在以貌取人,是在以貌取质!

  黑巧克力呈棕褐色或者红褐色;牛奶巧克力是金褐色;白巧克力一般呈奶黄色。

  巧克力表面平滑度、整齐度、断面均匀度、有无气泡,是评判巧克力品质的重要因素。

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  最后,友情提示:

  巧克力不要喂给狗吃,它们很难代谢可可碱。

  So,日常迷信:

  点赞转发,没对象的找到好对象,有对象的找到好酒店。

  哈哈哈,博君一笑,anyway,祝大家情人节快乐!!