【2017特辑】日本跨年的正确打开方式!

来源于:自游生活
2016-12-08 20:18:05

  日本自明治維新后

  过传统农历新年的习惯渐渐式微

  取而代之的是受西方影响下的新历年

  因此日本人每年的年尾除了庆祝圣诞节外

  另一个重头戏便是

  「お正月(おしょうがつ)」过新年了!

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  日文称作「大晦日(おおみそか)」

  1月1日則是大年初一

  日文称作「元日(がんじつ)」

  让我們來看看日本人过年时有哪些习惯呢?

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  「增上寺」我们來说可能是

  有点陌生的一间日本寺庙

  但其实说到东京的跨年倒数活动

  历史悠久且最具代表性的就是「增上寺」

  增上寺后面就是东京铁塔

  跨年時東京铁塔会亮起不同顏色或造型

  能在异国跨年,跟著日本人一起倒数

  其实也是蛮浪漫的!

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  日本过年时另一個重要习俗

  就是在除夕夜晚上接近凌晨十二点时

  各地的神社寺庙会开始「鸣钟」

  日文称作「除夜の鐘(じょやのかね)」

  总共會撞钟「108次」

  据说这是人一生中

  「」

  而鸣钟108次则象征除卻所有烦恼

  好迎接新的一年之意

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  搭游轮游东京湾倒数计时

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  据说在比江戶時代更久远以前,每到除夕夜,全关东地区的狐狸們都会聚集起來,在王子附近的大朴树下整裝后,前往关东稻荷总司的王子稻荷神社參拜。人們從1993年的除夕开始重現这张浮世绘上的景象,在每年的除夕夜举办參拜活动「王子狐狸遊行」,以表达「对过去一年的感谢及对未來一年的祈福」,期望將传统文化应用于新的地方,祈求孩子们的健康成长与幸福,同時以狐火灯笼代表通往未來的生命之灯与希望之灯,由全体參加者列队遊行进行新年參拜,共同庆祝新一年的到來。

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  日本除夕夜的另一個重头戏

  当然就是在家里看NHK电视台的

  「紅白歌合站」了!这是一個传统的贺年歌唱节目

  在12/31除夕夜这天请到当年最紅的几十組歌手來表演

  女歌手们为「紅队」,男歌手们为「白队」

  並让紅白两对竞争对抗,最后经过评审团

  现场观众,与电视机前观众投票決定优胜队伍

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  红队的司会是近年来人气超高的村花妹子

  是不是特别期待呢!?

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  至少从日本明治時期开始

  各个商家都会在开张的第一天

  (「初売り」はつうり)

  贩卖「福袋(ふくぶくろ)」

  顾名思义就是裝滿了「福气」的百宝袋

  随机將多种商品裝入袋內,以较低的价格贩卖

  甚至有些便宜到2折~3折以下

  不但让顾客有有「买得划算」,「捡便宜」的幸福感

  也能趁此冲冲业绩,为商家搏个好彩头

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  日本年菜大約包含了魚板,昆布卷,煎蛋,青魚卵,黑豆,煮小魚干...等

  数十种菜色,

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  2. 煎蛋卷:称作「」,金黃色外型,形狀又像重要古籍捲軸一样,有祈求学业成就与增长知识之意。

  3. 黃金栗:用砂糖煮成金黃色的栗子球,象征金银财宝与财运。

  4. 黑豆:「豆(まめ)」的日文发音跟「勤恳,健康」相同,象征著「身体健康」,「长寿」,是日本节庆時必备的菜色。

  5. 昆布卷:日文发音与「喜ぶ(喜悅)」相同,而昆布的放射形狀,也象征子孙众多,一家繁荣之意。

  6. 煮小鰯魚干:从前日本人曾用鰯魚(沙丁魚)当做种田肥料而大為丰收,所以这道年菜也代表大地丰饶,五谷丰登。

  7. 青魚卵:青魚的卵为数众多,有祈求多子多孙,五谷丰收之意。