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入冬了,就该吃得这么横!这是你的能量供给站

时光不紧不慢步入11月,双十一除了入手一年的好货,也要为即将降临的寒冷冬季储存能量。去你的城市寻找你的能量供给站,吃点儿横菜!本期搜狐美食《食间道》栏目,就为大家推荐美味又蕴含丰富能量的餐厅,快去加油吧!

一、地道的德州美式烤肉

本垒美式烤肉是京城颇具格调的传统美式烤肉餐厅,在北京饮食界独树一帜,狂野不羁的装横灵感来源于美国烤肉街区,糅合传统和现代设计之美,砖墙与水泥搭 建出异样的用餐空间,随处可见的果木,正是熏烤所用的工具之一。小而精致的户外空间布满斑斓枝叶让您仿佛置身于乡野小院。

美式烤肉的种 类繁多,每一个洲都有着不同的烤肉文化.德州烤肉在美国饮食历史上有着200年之多的悠久文化,更是影响了美国7个洲的烤肉文化。本垒美式烤肉延续了美国 德克萨斯洲烤肉街区的传统熏烤方式,烤制原材料多选用为牛胸肉,全猪,香肠及鸡肉类。餐厅内所使用的牛肉均为澳洲进口,猪肉均为美国进口,经过10个小时 之久所熬制的独家秘方美式烤肉酱结合鲜嫩多汁的烤肉,为食客还原最朴实最经典的美式烤肉口感。

推荐菜:烤肉拼盘、手撕猪肉汉堡、手撕烤牛胸版肉、传统汉堡、烤鸡翅、本垒飓风、古典鸡尾酒、老调烟熏枫叶、血腥玛丽、桑格利亚汽酒

本垒美式烤肉

人均:130元

营业时间:

地址:北京市朝阳区霄云路35号院远洋新干线南侧美食一条街/南三里屯路北京机电院10号1楼

二、啃巴伐利亚烤猪肘 与友人把酒言欢

入冬贴膘首选大肘子,德嘉啤酒坊这个洋气十足的餐厅,正是盛产外皮焦脆,肉香而烂的大肘子的地方。主厨在食材的选择上极其严苛,绝不购买市场上的半成 品。巴伐利亚烤猪肘选用进口超市麦德龙的生鲜猪肘,每个都在3斤半左右,经过长达6小时的腌制、烤制,最后呈现在客人面前。

吃饭最重要 的是心情,让心情最愉悦的方式莫过于亲朋好友相聚,把酒言欢。虽然啤酒坊菜品上是西式,但并不像传统西餐那样拘谨,整体用餐风格极为简洁、轻松,是朋友聚 会的好选择。啤酒有成千上百种味道,无论是德国啤酒纯正,还是比利时啤酒的千变万化,来德嘉啤酒坊总会找到适合自己的口味。

DEGAS德嘉啤酒坊 添加分店

人均:90元

营业时间: 11:00-02:00

地址: 北京市朝阳区霄云路15号

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