秋风起,朋友圈还没被大闸蟹刷屏之前,却被一则“168元一碗的蟹黄面”的帖子给刷的不轻!有些人觉得花168块就去吃一碗面太贵;有些人则已按捺不住,该约的约了。那这碗面到底值不值得去吃,好不好吃呢?我先替你们试了!
雁荡路上的新店其实很好找,你看哪家门口排队最长,哪家就是”阿鑫“了!门口的二大排花篮也非常醒目!仔细一看都是明星送来的花篮~阮经天、薛之谦、李荣浩、陈小春应采儿夫妇、韩寒~~老板混迹娱乐圈,和明星也都是好友,路道粗哦。
各路明星所赠花篮
老实说,168元一碗的价格还是蛮辣手的,但当阿姨把面端上来的那瞬间小编就觉得值了!
本着还原求实的精神,小编去肇周路打探过了,一进门就看到二个师傅用着流水线的速度拆着蟹:
话不多说,开吃!
吃面前可以淋一点店家秘制的醋提提鲜味哦~
别看这168元的价格,但小编发现,点单率超高哦,基本人手一碗。蟹黄面是每天限量供应的,所以吃不吃得到还真得看运气了! 现在点蟹粉面,还送狮子头或是炸猪排哦!
小编在扫菜单的时候,被这个 本帮虾鳝面给吸引了!88元/碗也有点贵,但咬咬牙还是点了!结果这个面变成小编心里的NO.1啊!
之前吃过某家非常知名的牛蛙面,感叹牛蛙好吃的同时,却觉得面和汤头太一般!阿鑫的这个牛蛙面,吃后就是觉得: 香、辣、爽!据说老板是用了 四川当地三种辣椒独家秘制了汤底,难怪会辣的那么过瘾!这碗面不吃辣的要慎点哦~
点蟹黄面,会送一份狮子头或是炸猪排,狮子头一上来,小白就觉得它不简单!个头和一个拳头差不多大了,夹开后就看到一颗咸蛋黄藏在里头!果然像阿姨说的: 这是给你们的惊喜呀!狮子头的肉也很紧实,这么大一个,二个人如果点面的话,狮子头一个就足够啦!
小编还在这里吃到了外婆荷包蛋!现在一般的面店已经很少咯~其实这就是小时候家里会一直烧的酱油荷包蛋,外面煎的焦脆,味道甜眯眯的,阿鑫用的还是鸭蛋,所以个头更大!
我给你们配了一份“大胃王套餐”:蟹黄面+狮子头+外婆荷包蛋!敢不敢去挑战一下?!
这个标配上海人都懂的!小白也算吃过不少炸猪排,这里的炸猪排拍胸口的说,真的好吃!猪扒炸的金黄,而且也没有过多面粉,一口咬下去就感觉到肉的酥嫩,猪排也是大块又厚实!
秋天了~和我一样爱吃蟹的人
真的不来一碗蟹黄面吗
地址:雁荡路21号
营业时间:10:00-23:00
午市14:00-16:00
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