喝牛奶比喝水更补水?其实喝水才是最好的!

来源于:养美健康
2016-07-11 17:29:22

  【喝牛奶竟比喝水更补水,新研究颠覆“一天八杯水”原则】近日,英国公布的一项研究确定了13种常见饮料的补水指数。结果发现有四种饮料的补水指数比水高得多,它们分别是口服补水溶液;脱脂牛奶;全脂牛奶和橙汁。

  很多网友表示,难怪我一口渴就会喝牛奶。那么,是不是只喝牛奶就行,不用喝水了呢?

   其实,喝牛奶是不能代替喝水的

  一、先说说牛奶和饮用水的成分差别

  每100克牛奶所含营养素:热量(54千卡)、蛋白质(3克)、脂肪(3.2克)、碳水化合物(3.4克)此外还含胆固醇,维生素,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素C,维生素E,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰等。

  水:含有大量的矿物质,主要为钙,镁,钾,钠,偏硅酸等。

  牛奶的确是营养丰富,推荐摄入的食物,但这并不能就可以说明牛奶可以当水喝啊,牛奶中的些营养素的摄入都有一定的限制。

  二、人体每日所需牛奶和水的摄入量

   从图可以看出,在中国居民膳食宝塔中,牛奶和水都是我们每日必需的食物。不同的是,牛奶的摄入推荐量是300克,水是1500-1700毫升。

  若通过喝牛奶的方式达到每日1500ml的饮水量,那么必然会摄入过量的蛋白质,脂肪和碳水化合物,前者加重人的肾脏负担,后两者摄入过量会加大肥胖的可能。

  而高蛋白、高脂肪、高能量饮食已经成为糖尿病、心脑血管病、肿瘤等现代“文明病”的罪魁祸首之一。

   三、中医认为,,牛奶是阴寒性食物

  从中医的角度来看,牛奶是阴寒性食物。阳化气,阴成形。阴寒性的东西容易导致气血流行不畅。水肿、怕冷、乏力、关节痛等等,全是阴性体征。

  徐文兵在《黄帝内经家用说明书:上古天真论》也曾提过:成年人应该少喝牛奶。煮开了的牛奶,也是阴寒的。奶是血的一部分,血制品都是“阴寒”的东西,消化它的时候,人体要消耗很多的阳气和能量,甚至消化不了,就会致病。牛奶大家可以拿它去泡澡,但是千万不要每天把它当水喝。

  所以,对于我们成年人来说,牛奶一定是临时或是暂时拿来替补的,绝对不能每天当水喝。

  四、牛奶并非人人都能喝

   1、过敏体质的人

  这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻,有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高,甚至诱发肠出血或肠穿孔。

  2、患某些消化道疾病的人

  过去认为,牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

  3、腹部手术者

  这种人喝牛奶会使肠胀气,不利于术后康复。

  4、铅作业人员

  牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,引起服痛、腹泻。因而加重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。

  5、肾结石病人

  结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2~3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石。

  6、胃大部分切除者

  这种人喝牛奶后,会产酸、产气,出现胀气、多屁、腹痛、腹泻。

  7、胆囊炎和胰腺炎患者

  牛奶中含有较多的脂肪,其消化有赖于胆汁和胰腺酶的帮助,喝牛奶会加重病情。

  既然牛奶不能当水喝,那能用冷饮代替水吗?

  冷饮中虽然主要是水,但一般都含有较多的糖或糖精及蛋白质,有的还添加了色素、香精和防腐剂等。这些物质在体内排泄较慢,不易使人产生饥饿感,还会加重胃肠道和肾脏的负担,进而降低食欲,影响消化和吸收。久而久之,就会造成营养失调和营养不良。

   另外,大量冷饮进入体内还会引起胃肠的黏膜血管收缩,使消化液分泌减少,导致胃肠功能紊乱;导致腹痛、腹泻和呕吐等症状,同水的供给上也难以满足人体的需要。

  牛奶、饮料虽酸甜可口,但不能代替水来饮用,白开水才是最好的健康饮品,我们每天应该摄入适量的水(1500~1700毫升)。

  还是喝水好,水的5大好处

   1、保持身材

  水能加快新陈代谢,使人有饱腹感。因此,用水取代高热量的饮料,饭前喝一杯能让自己感觉更饱。而且多喝水能使新陈代谢更旺盛,特别是喝冰冷的水,因为身体需要把这些水加热,这个过程会消耗一定的热量。

  2、提升能量

  如果感觉很疲惫,有榨干耗尽的感觉,很可能是脱水引起的,要及时补充水分。足量饮水能够使心脏更有效地泵血。而且体内水分有助于血液输送氧和其他细胞必需的养分。

  3、舒缓压力

  人体脑部组织的70%~80%由水分构成。如果脱水,身体和大脑都会感受到压力。一旦感到口渴,已经是出现一定程度的脱水。因此,为舒缓因脱水导致的压力,可以在办公桌上放杯水,或者携带运动水壶,随时补充水分。

  4、强化肌肉

  适量喝水能够防止肌肉抽筋,润滑身体关节。如果体内有足够的水分,运动的强度可以更大、时间也可以更长,更晚感受到极限,这也有助于练出健美的身材。

  5、滋养肌肤

  一旦脱水,皮肤上细小的皱纹和纹理将会变深。水是天然的美容霜,喝水能为皮肤细胞补充水分,使它们更饱满,让人看起来更年轻。而且水分能够去除肌肤上的污垢,改善血液循环,使肌肤焕发光彩。

  所以,喝水依然是很重要的。

  前文提到的研究只是从补水效果来对比饮料和水,并没有全面分析各种饮料对身体的影响。而且水是生命之源,人没有食物可以维持八天生命,可没有水却只能生存三天。

  所以,大家千万不要把牛奶或冷饮当水喝哦!!!