塔斯汀2025品牌年终报告-窄门餐眼

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2025年塔斯汀中国汉堡延续高速扩张态势,全年品牌发展成效显著,在炸鸡汉堡赛道稳居行业前列,同时完成门店结构的优化升级,形成兼具规模与稳定性的发展格局。本年报数据显示,2025年末塔斯汀门店总数达11447家,较2024年净增2453家,同比增长27.27%,门店规模位列行业第三,净增长数居行业首位,扩张效率表现突出。品牌门店已覆盖全国29个省、328个城市,下沉市场为核心基本盘,三线及以下门店占比50.3%,且该层级增速达32.55%,远高于一线、新一线,同时二线城市也保持28.62%的较高增速,形成“下沉做密度、核心做形象”的城市布局结构。

扩张过程中塔斯汀并非单纯铺店,而是同步进行门店淘汰与结构调整,2025年门店存活率达95.45%,经营稳定性良好。门店结构也持续优化,老店占比从2024年的7.88%提升至24.94%,5年以上老店实现从26家到271家的增长,新店占比合理回落,品牌在扩张的同时进入稳定运营期。区域分布上,门店集中在广东、浙江、山东等省份,省际分布存在不均特征,开店集中在华南与下沉市场,部分成熟市场则通过关停低效门店完成优化。

选址方面,塔斯汀以居民社区、街边店为核心布局方向,商场店关店风险相对较高;品牌周边同品类竞争激烈,华莱士、肯德基为主要周边竞品。产品端,香辣鸡腿系列汉堡为核心招牌,小食、饮品形成配套,全年推出9款新品,覆盖引流单品与高客单套餐,延续“汉堡主线+鸡类小食”的产品策略。

从行业背景来看,2023-2025年炸鸡汉堡品类门店数先收缩后趋稳,2025年实现0.36%的净增长,行业迎来修复。塔斯汀在行业中表现亮眼,近三年门店数持续攀升,成为品类中为数不多的高速增长品牌,人均消费18.03元处于品类中位偏上,凭借中式汉堡的差异化定位形成竞争优势。整体而言,2025年塔斯汀在规模扩张、结构优化、区域布局上均完成关键布局,为品牌后续发展奠定了坚实的基础。(字数:698)

以下为报告节选内容

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发布于:广东省