万能白灼虾蘸料！灵魂配方，蘸啥都香！
白灼虾真的是一道老少皆宜的菜，高蛋白、低脂肪，做法还简单，清水煮一煮，就能吃到虾肉的本味清甜，搭配一碗简单的蘸料，好吃到停不下来。小果今天就教大家怎做出好吃的白灼虾~
· 食 材 清 单 ·
| 食材名称 | 用量 |
| 虾 | 200克 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 油 | 少量 |
| 大葱绿色部分 | 适量 |
| 姜 | 1小块 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小细葱花 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1小勺 |
| 米醋、香油 | 1勺 |
| 小米椒 | 适量 |
准备工作
鲜虾去虾线虾脚，清洗干净备用。葱姜蒜切末，葱白、葱绿分开放，小米椒切小圈，先放盘子里备用。
