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【答个疑】怎么吃月饼才健康

亲爱的中六君,中秋佳节就要到了,“每逢佳节胖三斤”,作为中秋佳节少不了的月饼,要怎么吃才能够健康?

中秋佳节马上就要到了

又可以有理由大吃大喝啦

当然在中秋佳节少不了的

还是好吃的——月饼

面对诱人的月饼

也直叫人流口水

当然,月饼虽然好吃

但也不是随随便便都能吃

中六君今天就给大家介绍一下

怎么健康吃月饼

如何健康的吃月饼

1、别拿月饼当早餐

有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而这种做法会损害肠胃。

因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛

因此,最好在半空腹状态下食用月饼。

2、饭后不宜马上吃月饼

吃饭后不宜马上食用月饼,应间隔3小时后再食用为佳。

因为刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,如果马上食用月饼的话,容易引起消化不良。

3、不要将月饼当宵夜

勿将月饼作为宵夜来食用,因为其难以消化,少数人会引发肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他疾病,如腹胀、胸闷、呕吐等。

月饼的禁忌人群

1、胆囊炎、胆石症患者

一次性食用过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,有致死危险。

2、高血压、高血脂、冠心病患者

因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

3、肾炎患者

肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿

4、糖尿病患者

因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。

5、婴幼儿及老年人

婴幼儿因消化系统发育不够健全,难以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。

老年人消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。

无糖月饼也要慎吃!

即使对于无糖月饼,糖尿病患者也不可无节制地吃。

因为无糖月饼及其他一些无糖食品,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。

因此,糖尿病患者应留心食品成分表,注意蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。

本文指导专家

消化内科副主任 郅敏 主任医师

博士研究生导师,副教授,大内科副主任,消化内科副主任,《诊断学》教研室主任。

学术任职:中国炎症性肠病青年俱乐部成员。广东医师协会消化分会委员。广东省消化学会肝病分会委员。炎症性肠病组织“常在心”创始人和主要领导者。

学术专长:擅长消化系统疾病,包括食管、胃肠以及肝胆、胰腺疾患的诊治。如胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病、功能性消化不良、结肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病、胆囊炎、脂肪肝、肝硬化等。

有20余篇相关学术论文发表于SCI及国家级期刊。主持国家自然科学基金资助1项,参与1项。主持省级及厅局级课题4项。国家专利2项。成果奖励3项。

责任编辑:郭松青

初审:李饶尧

审核:简文杨

审定发布:李冠宏

文/中山六院

图/锐景创意,部分图片来源于网络

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