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酥香可口,搭配牛奶味道更好 | 芝麻松饼

这款饼干是咸味的,喜欢的可以尝试一下。 可以把芝麻全部换成黑芝麻,随个人喜欢。 这个方子烤了2盘,嫌多的可以剂量减半。

原创作者 耿小张527

食材

鸡蛋2个 白砂糖30g
低筋面粉300g 熟黑芝麻35g
熟白芝麻5g 盐6g
泡打粉4g 纯牛奶50g
玉米油60g

步骤1

鸡蛋2个、白砂糖30g、盐6g、泡打粉4g、纯牛奶50g和玉米油60g混合均匀……

步骤2

加入300g低筋面粉,揉合面团……

步骤3

过程中加入黑芝麻和白芝麻共40g……

步骤4

揉成无粉面团,用擀面杖擀成3mm厚的面饼……

步骤5

用模具压出饼干形状,直到所有的面团都压完……

步骤6

放在铺有锡纸的烤盘上……

步骤7

放入预热好的烤箱,180度烤18分钟至表面微黄即可。

步骤8

成品图。

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