明御窑厂遗址出土洪武官窑瓷器及相关问题

本文由景德镇市陶瓷考古研究所所长江建新研究员于澳门博物馆举行《明御窑厂遗址出土洪武官窑瓷器及相关问题》讲座内容整理而成。

景德镇御窑厂遗址

位于景德镇市区珠山路之珠山南侧（原市政府所在地）。珠山原为城区中心，据《浮梁县志》载：“珠山，在景德之中独起一峰，高数十仞，绵亘数里，峰峦遥列，俯视四境。相传秦时番君登此，谓立马山。至唐因地绕五龙，为珠山。元未于光据之为行台。号蟠龙山，明称纛山。后为御器厂镇山。”1950年代以后随着城市建设和改造，珠山几乎被夷平，唯龙珠阁旧址仍保留十多米高的台地。

御窑厂的规模与格局

据明万历二十五年（公元1597年）王宗沐《江西省大志•陶书》载：“御器厂中为堂正厅三后为轩穿堂一为寝后堂三寝后高埠为亭曰兀然今改为纪綪堂之旁为东西序各厢房三东南有门三堂之左为官署大门三厅堂三东西廊房六堂之前为仪门三为鼓楼二为东西大库房各六内外库八为作二十三曰大碗作房七间。”

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洪武官窑

洪武官窑及设置之年

1979年，景德镇市陶瓷考古研究所在明御窑厂龙珠阁东墙基建工地发现绘折枝菊纹青花折沿大盘残片，与波普和日本学者定的元末明初瓷器相同。

1988年，在明御厂东门边的一条长9米，宽1.2米，深约1.9米的沟道中清理出一批明初瓷片，其中有釉里红缠枝花卉大盘、多棱大罐、红釉墩子碗残片，这些遗物与传世的洪武或“元末明初”瓷器完全一致。

1990年，御窑厂遗址珠山东麓修建台阶，景德镇考古研究所在距地表5米处发现了一批明早期遗物，有白瓷砖、琉璃瓦、白瓷水管等建筑构件，有青花、釉里红大盘、罐以及白瓷印花小盘、碗和印有“官匣”字样匣钵等残片。其出土的砖、瓦曾见于安徽鳯阳明中都遗址，其青花与釉里红残片与传世的洪武瓷器相同。其中一块用铁料书写题记的瓦特别重要，该瓦长38厘米、宽27.5厘米，上半部用铁料书写题记：“寿字三号人匠王士名浇釉凡（樊）道名风火方南作头潘成甲首吴昌秀监工浮梁县丞赵万初监造提举周成下连都”，其中“浮梁县丞赵万初”提记可与文献相印证。据康熙二十一年《浮梁县志》卷五“官制”洪武县丞条下刊有“赵万初陈登”，赵无传，仅小字注为咸阳人，陈登有传，谓其为洪武后期县丞。那么，名列陈登之前的赵万初当为洪武早期的县丞了，根据瓦上的题记可印证该地层出土的遗物为洪武早期官窑遗物。由此可以推断，洪武官窑肯定设置于洪武早期。

文献

有关于洪武二年之说

清代蓝浦《景德镇陶录》：“洪武二年，就镇直珠山御窑厂，设官监督，烧造解京”。

洪武三十五年设置官窑之说

明代万历年间陆万垓续补的《江西省大志陶书》与汪汲的《事物会原》卷二十八，“景德镇御窑厂于洪武三十五年（建文四年）始烧瓷器。”

如果印证上述出土洪武早期遗物，关于洪武二年设置官窑说是可能的。(因洪武三十五年实为建文四年，此时建文刚被推翻，永乐政权刚刚确立，要设置官窑当是永乐朝的事了。)

文献中的洪武二年设置官窑之说较为可靠，明洪武二年朱元璋延续元官窑制度在景德镇珠山设立御厂当有可能。洪武官窑一直到洪武三十一年结束。

洪武官窑遗存历次清理发掘情况

洪武官窑遗存在景德镇市区发现多处，有落马桥、十八桥、戴家弄、陈家弄（今新跃广场）等地，但洪武官窑遗迹与遗物出土较多，且较集中的地点在明御厂东北一带。根据考古调查与相关资料得知，明清御厂遗址范围：南至珠山路，北至斗富弄，东至中华路，西至东司岭西约20米，周长约1300米左右。从1979年开始至 2017年，景德镇市陶瓷考古研究所等单位，在御窑厂遗址进行过十多次抢救性清理发掘和两次正式考古发掘，其中发现洪武官窑遗存多处。

▲洪武官窑遗存历次清理发掘示意图

时间

地点

出土器物

备注

1979年

御窑厂龙珠阁东墙

洪武折枝菊纹青花折沿大盘残片，红釉靶盏残片

基建(抢救性发掘）

1988年

御窑厂遗址东门边

洪武釉里红大盘、釉里红龙纹小盘、石榴罐、红釉墩子碗、釉里红瓷砚、青花松竹梅纹直壁大碗

中华路铺设煤气管道工程（抢救性发掘）

1990年

御窑厂遗址珠山东麓

白瓷砖、琉璃瓦、白瓷水管等建筑构件，还有青花、釉里红大盘、罐以及白瓷印花小盘、碗和印有“官匣”字样匣钵等残片

修建台阶（抢救性发掘）

1994年

御窑厂东侧中部

“监工浮梁县丞赵万初”铭瓷瓦，花卉纹石榴盖罐、执壶、直口大碗、莲子浅碗、墩子碗、折沿大盘、花口折沿大盘、花口折沿劝盘、杯等；釉里红有缠枝花卉大碗、红地白花纹碗；还有红釉印龙纹碗等

修建七层宿舍（抢救性发掘）

1999年

御窑厂故址西南侧（东司岭西约20米处）

白釉褐料书“官用供器”铭碗残片

基建（抢救性发掘）

2002年至2003年

御窑厂遗址珠山北麓

“官用供器”铭白釉碗和建筑构建

出土遗迹有明洪武时期到永乐时期的葫芦形窑7座，明初御窑厂东北角围墙，明初官窑院落（作坊）围墙2处

2016年

明御窑厂遗址东南

建筑物正脊两端鸱吻的角、涩胎堆塑白釉凤纹瓦滴、褐釉建筑构件、黄绿釉建筑构件、卷草纹涩胎砖

基建（抢救性发掘）

2017年

中华北路与风景路交接段（明御窑厂遗址东北部的龙珠阁一带

洪武釉里红大碗残片

出土遗迹为保存完好的明初匣钵墙基

洪武官窑瓷器

1994年明御厂东侧出土一批洪武青花大盘、罐、壶、碗等大件瓷器，其形制和彩饰风格具有元青花的特征，这从一个侧面说明生产这类青花瓷的匠人，很可能就是原浮梁磁局的工匠，由于在这批遗物中的同一地层出土有“浮梁县丞赵万初”提记的瓷瓦，且其遗物与传世的洪武瓷器一致，故知其为洪武官窑瓷器。2003年由北京大学、江西省考古研究所、景德镇陶瓷考古研究所在御窑厂珠山北侧进行考古发掘，清理出洪武时代葫芦窑遗址6座，同时出土大量洪武官窑瓷片，这些遗物与1994年出土的洪武瓷器相同。

▲青花四季花卉纹盖罐 (1994年珠山东门头)

▲釉里红四季花卉纹盖罐腹部标本(1994年珠山东门头)

▲青花湖石蕉叶纹执壶(1994年珠山东门头)

▲青花岁寒三友纹执壶(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝牡丹纹侈口碗(1994年珠山东门头)

▲青花折枝花卉纹墩子碗(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝菊纹直口碗(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝牡丹纹墩子碗(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝四季花卉纹莲子浅碗(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝莲纹莲子浅碗(1994年珠山东门头)

▲青花缠枝莲纹直口大碗(1994年珠山东门头)

▲青花岁寒三友纹直口大碗底部标本(1994年珠山东门头)

▲釉里红地白缠枝莲纹大碗(1994年珠山东门头)

▲釉里红缠枝莲纹大碗(1994年珠山东门头)

▲红釉印云龙纹侈口碗(1994年珠山东门头)

1995年出土两式洪武碗极为罕见：一种窝形小足青花碗，浅斜壁，足底刷白釉，内绘摘枝花纹，外饰缠枝四季花卉，有口径28和22厘米两种，其造型源于元代，永乐继续烧造，但器壁较薄；一种敞口釉里红大碗，深腹小足，涩底洁白，胎壁较厚，有口径38和32厘米两种。出土的盘有两式：一为菱口折沿大盘，浅弧壁作成花瓣状起棱；一为板沿圆口，此类盘比元代大盘底厚，足底无釉呈“火石红”。出土的执壶，壶身为玉壶春瓶形，弯流细长与壶口平高，有趣的是壶柄下端接头有三个仿金属器皿的铆钉，此为洪武执壶所独有的装饰，该器造型显然仿自14世纪伊斯兰金属器。出土青花珠顶荷叶形大盖罐，器型与元代的相比，腹厚、罐身长（高66厘米），但由于器身作成瓜棱和采用竖向条形花纹装饰，因此虽然其形体巨大，却也有几分挺拔秀丽之感。另出土的盏与盏托，为洪武罕见之物。

洪武瓷器的认识与研究

人们对洪武瓷器的认识和研究，始于上世纪五十年代，1956年美国学者约翰·亚历山大·波普根据伦敦大维德基金会收藏的一对有“至正十一年铭”的青花象耳长颈瓶，在伊朗阿德卑尔回教寺院与土尔其伊斯坦布尔托甫卡甫·沙赖博物馆确定了一批“至正型”元末成熟期的青花瓷，同时又指出了一组既有元青花又有永、宣青花特点的所谓洪武瓷器。

1964年南京明故宫玉带河发现一批洪武瓷片。

1984年北京第四中学基建工地也出土了数千片洪武瓷片。尤其是1994年御厂遗址出土的大量洪武官窑瓷器，使人们对洪武器的认识便日愈清晰了。过去学术界多数人偏向洪武三十五年设官窑说，日本学界较为谨慎，将一批有元代风格，但又不完全与元代瓷器相同的遗物定为“元末明初”瓷器。那么，以上御窑厂遗址考古发掘的这批明早期遗物，以及根据瓦上的题记与文献印证所得出洪武官窑设置洪武二年的结论，获得了学术界普遍认可。

洪武瓷器的装饰

据《明太祖实录》洪武十八年十一月已末朔甲子条载：“朕思微时兵荒饥馑，日食藜藿，今日贵为天子，富有天下，未尝一日忘于怀，故宫室器用一从朴素”。朱元璋既然规定“宫室用器一从朴素”，那么其时的官窑瓷器自然亦不能例外，而这种所谓“朴素”的时代要求似乎构成了洪武瓷器的时代特征。

根据出土资料看，洪武青花与釉里红纹饰大体相同，其纹饰有元青花意味，但比元青花构图简单，层次亦显疏朗。纹饰题材亦大量减少，如元代流行的人物故事、鱼藻、瑞兽、鸳鸯莲池等均不见，而主要以花卉为主，常见主体纹饰有：菊、牡丹、灵芝、石榴、宝相、荷花、少见的有湖石栏杆、芭蕉、竹石、竹叶灵芝、湖石竹、松竹梅等；边饰有卷草纹、回纹、潮水纹、蕉叶纹、缠枝灵芝及莲瓣纹等，这似乎与洪武时代“朴素”风格相吻合。

洪武官窑建筑瓷

《明会要》卷七一：“（洪武）二年，帝召诸老臣问建都事。或言：‘关中险固。’或言：‘洛阳天下中；汴梁为宋旧京。’或又言：‘北平故元宫室，就之可省民力。’帝曰：‘所言皆善，惟时有不同耳！长安、洛阳、汴梁实周、汉、唐宋故都。但平定之初，民未甦息；若建都于此，供给力役，悉资江南，重劳其民；若就北平，宫室亦不无更作。建业，长江天堑，龙盘虎踞，足以建国。临濠，前江后淮，有险可恃，有水可漕，朕欲建为中都，如何？’皆曰：‘善。’十月，以临濠为中都，营城郭宫殿，如京师制”。

《明太祖实录》卷九九，洪武八年“诏罢中都役作，初，上欲如周汉之制营建两京，至是以劳费罢之”

朱国《大政记》：“罢中都役作停迁都之议”。