人间至味是清欢?不!应该是明光女山湖大闸蟹!

螃蟹,应该是秋风乍起时

最让人垂涎欲滴的

人 间 至 味 了 !

俗话说:

秋风响,蟹脚痒。

十月金秋,螃蟹集中上市了。

今天明光全攻略的小编

要给大家隆重介绍一款

在小编心里

一点都不输阳澄湖的大闸蟹

它就是

女山湖大闸蟹!

当当当当!隆重登场!

没有过分宣传

没有明星代言

它保持着这个世界上

最原始最纯真的味道

现在,该到了

揭开它神秘面纱的时候了

毕竟,明光需要它来代言

上世纪明光从上海崇明岛

将它引入咱们美丽的女山湖。

它很快适应了原生态保护完好

水质清澈纯净、水草资源茂盛的

优良生长环境

女山湖的大闸蟹

有一个非常霸气的名字

中华绒螯蟹

壳青、脐白、金爪、黄毛

这是它特有的标志

脂肥膏满,润甜清香

这是食客对它的赞誉

1999年,“女山湖大闸蟹”

正式完成了商标注册

2013年,“女山湖大闸蟹”

获得了国家“地理标志”产品称号

多年来,“女山湖大闸蟹”

集荣誉于一身

金奖、金牌数不胜数

国家相关部门的评语

是对明光的最好奖励

对了,你一定不知道

另一个关于女山湖大闸蟹的秘密

上海海洋大学

专门设立了一个实验室

很多专家学者

在研究咱们的大闸蟹呢!

咱们明光人吃螃蟹,

采用了最传统的方法

清蒸

将螃蟹洗刷干净

放入蒸锅

不消片刻,腾腾的热气中

便散发出阵阵香味

螃蟹的颜色由墨绿转成通红

15——20分钟

迫不及待的食客就

抓起了一只放在盘中

扬州人吃蟹讲究“八大件”

但是,在咱们明光,

还是保持着粗犷的吃法。

将螃蟹的脚剪掉放在盘里

趁热打开蟹盖

将螃蟹掰成两半

然后蘸着姜醋细细的品

鲜美的味道让你欲罢不能!

明光市政府

目前已经有意的在打造

女山湖大闸蟹

这个品牌

明光,这个

“中国河蟹之乡”

“全国水产百强县”

“水上明珠”

已经开始尝试接触电商

相信不久的将来,

女山湖大闸蟹

一定有一个质的飞跃!

西风起,螃蟹肥。

女山湖大闸蟹真好kéi!

都说“人间至味是清欢”,

明光人告诉你:

不,是女山湖大闸蟹!

购买女山湖大闸蟹请扫码(暗号:大闸蟹):

为了帮助家乡打造品牌

现推出特价套餐

2两母蟹+3两公蟹,1:1混装,45元/斤;

(文中图片均来源自网络)