人间至味是清欢?不!应该是明光女山湖大闸蟹!
螃蟹,应该是秋风乍起时
最让人垂涎欲滴的
人 间 至 味 了 !

俗话说:
秋风响,蟹脚痒。
十月金秋,螃蟹集中上市了。

今天明光全攻略的小编
要给大家隆重介绍一款
在小编心里
一点都不输阳澄湖的大闸蟹
![]()
它就是
女山湖大闸蟹!
当当当当!隆重登场!
![]()
没有过分宣传
没有明星代言
它保持着这个世界上
最原始最纯真的味道
![]()
现在,该到了
揭开它神秘面纱的时候了
毕竟,明光需要它来代言
![]()
上世纪明光从上海崇明岛
将它引入咱们美丽的女山湖。
它很快适应了原生态保护完好
水质清澈纯净、水草资源茂盛的
优良生长环境
![]()
女山湖的大闸蟹
有一个非常霸气的名字
中华绒螯蟹
![]()
壳青、脐白、金爪、黄毛
这是它特有的标志
脂肥膏满,润甜清香
这是食客对它的赞誉
![]()
1999年,“女山湖大闸蟹”
正式完成了商标注册
2013年,“女山湖大闸蟹”
获得了国家“地理标志”产品称号
![]()
多年来,“女山湖大闸蟹”
集荣誉于一身
金奖、金牌数不胜数
国家相关部门的评语
是对明光的最好奖励
![]()
对了,你一定不知道
另一个关于女山湖大闸蟹的秘密
上海海洋大学
专门设立了一个实验室
很多专家学者
在研究咱们的大闸蟹呢!
![]()
咱们明光人吃螃蟹,
采用了最传统的方法
清蒸
![]()
将螃蟹洗刷干净
放入蒸锅
不消片刻,腾腾的热气中
便散发出阵阵香味
螃蟹的颜色由墨绿转成通红
![]()
15——20分钟
迫不及待的食客就
抓起了一只放在盘中
扬州人吃蟹讲究“八大件”
但是,在咱们明光,
还是保持着粗犷的吃法。
![]()
将螃蟹的脚剪掉放在盘里
趁热打开蟹盖
将螃蟹掰成两半
然后蘸着姜醋细细的品
鲜美的味道让你欲罢不能!
![]()
明光市政府
目前已经有意的在打造
女山湖大闸蟹
这个品牌
![]()
明光,这个
“中国河蟹之乡”
“全国水产百强县”
“水上明珠”
已经开始尝试接触电商
相信不久的将来,
女山湖大闸蟹
一定有一个质的飞跃!
![]()
西风起,螃蟹肥。
女山湖大闸蟹真好kéi!
都说“人间至味是清欢”,
明光人告诉你:
不,是女山湖大闸蟹!
购买女山湖大闸蟹请扫码(暗号:大闸蟹):
为了帮助家乡打造品牌
现推出特价套餐
2两母蟹+3两公蟹,1:1混装,45元/斤;
(文中图片均来源自网络)