抹茶控快点进来！这里有一整篇的抹茶甜点等着你~

Amanda的曼食慢语

▲ 渐变抹茶慕斯蛋糕，戳图有惊喜

我这周三做的渐变抹茶慕斯蛋糕，大家都有看吗？还没看的小伙伴，直接戳上面动图就能去补看了~节目最后，我不是组织了一个晒抹茶甜点的活动吗？没想到炸出了一大大大大波的抹茶控，你们感受一下，下面只是我收到的一部分图片：

说实话，从这么多作品里挑出15个真的太难了，我和我的小伙伴挑了好几轮，最后才选出了下面这些。

其他没有入选的小伙伴请不要气馁，以后还会有很多这样的活动！至于下面这15位入选的小伙伴呢，我在文章结尾发起了投票，得票最高的三位，能够收到我的一点小心意：萄乐蓝鲸起泡酒，其他围观的小伙伴可以积极投票，或者流口水什么的。

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from 朱公子

抹茶苏打水，加了枫糖浆在里面，清凉解渴，茶香满溢，苏打水养胃，抹茶还有减肥功效！

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“ 抹茶+苏打+养胃+减肥，

绝对能戳到很多人的点！ ”

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from dill

▲ 试下按住图片往左拉

抹茶芝士塔，可可饼皮的脆和浓郁的抹茶芝士特别搭，冰过会更好吃~

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“ 先不管好不好吃的问题，

这个塔皮和抹茶芝士的颜色真的很搭！ ”

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from JerriBerri.W

▲ 试下按住图片往左拉

hihi Amanda，自制抹茶甜品这件事还真是从搜到你的视频开始呢。从去年开始，做了俩抹茶千层，觉得一年做一个的节奏不错，站那儿摊饼真的很累… 之后做了抹茶奶油泡芙，星系汤圆，抹茶红枣馒头，抹茶蛋糕卷。其中馒头是改良自你的牛奶燕麦馒头，刚好用完家里剩的抹茶粉和红枣，意外好次，味道受到最多好评，成为男票钦点的早餐搭配，开心这个渐层颜值太高，我又超爱mascarpone！一定要试试看

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“ 很喜欢这种抹茶+中式甜点的做法，

抹茶馒头和星系汤圆都让我眼前一亮啊！ ”

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from 小诗诗、

▲ 试下按住图片往左拉

这是三年前刚上大学寒假时候做给爸爸妈妈的慕斯蛋糕：麻将蛋糕是给爸爸的，麻将是全手工纯巧克力做的。慕斯蛋糕有很多层，从下往上分别是巧克力海绵蛋糕片、巧克力慕斯、生巧、巧克力海绵蛋糕、抹茶慕斯、抹茶粉、装饰巧克力，算上一共七层，一叉子下去，满嘴都是巧克力的浓郁和抹茶的清新，超满足超幸福，一口有多种味道和感觉，巧克力控和抹茶控绝不可错过的口感，特别是中间的一层生巧更加添了整个蛋糕的醇厚感。

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“ 抹茶控+巧克力控看到一层层的蛋糕

根本把持不住啊！”

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from Chengkexin

作为抹茶控的我，超爱爱吃这款抹茶水井蛋糕卷。味道很清新。虽然制造复杂，但是只要多花心思就能够吃到好吃又漂亮的抹茶水井蛋糕卷啦。

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“ 恩，想到了我之前做的抹茶红豆卷，

忍不住想周末做一个吃了 ”

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from 唐橘

用阿曼达的方子做的马卡龙抹茶味，还有抹茶曲奇。

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“ 这个颜值我给满分！味道么，

既然是我的方子，那肯定是非常好的！ ”

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from 小鱼姐

▲ 试下按住图片往左拉

matcha soufflé

松松软软、浓郁的抹茶味儿，入口即化，减少了糖的量，吃起来不腻，加上抹茶的清香，简直绝了，我朋友们的最爱，经常吵着要我给做。

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“ 这个造型方方的舒芙蕾

莫名让我想到了红烧肉啊

”

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from 琪淇KICKY在线

抹茶红豆酥，红豆是自己挑选过然后花了三个多小时熬的，甜度比较低。酥皮加了五十铃抹茶粉，清香不苦涩。下午茶来一个配红茶，人生完美啦！

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“ 熬红豆、做豆沙确实挺麻烦的，

我最近刚刚熬过绿豆沙，不想回忆！ ”

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from 子丸小桃櫻‍

你看它这么多层就知道有多好吃了，最爱就是抹茶千层了！

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“ 之所以选这个抹茶千层，

因为外壁好光滑，本强迫症看了很爽~ ”

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from 一米

当时给妈妈做的生日蛋糕，方子稍微改动了一下，慕斯里加入了酸奶，口感酸酸甜甜不会腻，对于我们家不怎么爱吃甜的来说，甜度是正正好好，但对于闺蜜来说口感稍清淡！当时突发奇想，在最上层的抹茶慕斯层里还加入奥利奥碎，可以说是这个举动很完美了！大家可以试试！至于有多好吃，我觉得适合自己和家人的口味来说才是最好吃的！

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“ 你说的有道理，

适合自己和家人的口味才是最好吃的”

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from 少女情怀总是吃