从独立广场出发，仰望“国父”阿蒂加斯陵墓。转入萨兰迪步行街，两旁古董店与皮具摊弥漫着复古气息。穿行至宪法广场，瞻仰建于18世纪的大教堂。

世遗小城巡礼

科洛尼亚·德尔萨克拉门托古城被列为世界文化遗产，这里保留着葡、西殖民时期的白墙红瓦和鹅卵石路，随手一拍都是电影似的复古感。

沿着著名的叹息街缓坡下行，这条窄巷两旁满是斑驳的石墙和探出墙头的花蔓。登上建于1857年的白色灯塔，拉普拉塔河的浑浊河水缓缓汇入大西洋，整座老城的红瓦屋顶尽收眼底。

打卡纯白建筑群

埃斯特角城附近的卡萨普韦布洛，是艺术家维拉罗在半个世纪里无图纸打造的白色“宜居雕塑”。它盘踞在悬崖之上，如一块被海浪冲刷的珊瑚，与碧海蓝天浑然一体。

建筑内展出着大量油画与壁画，日落时分这里还会上演“太阳仪式”。低沉的诗朗诵响起，全场观众静静聆听艺术家献给太阳的告别辞，目送巨日坠入海平面。

Chapter 2

丰富海滨生活

体验刺激冲浪

拉帕洛马是资深背包客私藏的治愈系海滩小镇。这里海岸线曲折绵延，坐拥数片美丽的白沙海滩。

由于海湾常年受大西洋强劲海浪的冲刷，拉帕洛马素来有“冲浪爱好者天堂”的美誉。无论高手还是初学者，都能在此找到适合自己节奏的浪点。

欣赏海上日落

五指雕塑La Mano由智利艺术家马里奥·伊拉拉扎巴于1982年创作，矗立于埃斯特角城波涛汹涌的布拉瓦海滩，几根巨大的手指从金色沙砾中骤然破土而出。

日落时分，天际被染成橙红色，余晖为粗粝的五指镀上一层柔光，惊涛拍岸声与静谧的光影形成了极具张力的对话。

Chapter 3

新奇小众体验

寻紫色宝石

位于乌拉圭北端的阿蒂加斯是世界著名紫水晶产地，其卡塔兰矿区因巨型晶洞被认定为全球地质遗产地。

在向导带领下深入恒温矿洞，可见整面岩壁长满深紫色水晶柱，令人屏息。你还能当一回“一日矿工”，亲手挖掘原石，在晶洞环绕的餐厅中享用当地美食。

仰望星空

赶在新月的夜晚，一头扎进没有公共照明的卡波波洛尼奥国家公园，头顶的波特尔暗夜等级可达到2级。

抬起头的瞬间，璀璨银河宛如一条发光丝带横贯天际，中心区域的明亮尘埃在南半球冬夜里格外夺目。更令人惊艳的，是银河两侧那两团洁白“云絮”——大小麦哲伦星云。

Chapter 4

感受足球的澎湃

决赛之心

位于蒙得维的亚的世纪球场是首届世界杯决赛举办地，东道主乌拉圭曾在此一举夺魁。2030年将迎来世界杯百年诞辰，乌拉圭将联合阿根廷、巴拉圭共同承办赛事，让足球传奇再度延续。

沿狭窄的甬道走进位于看台下的足球博物馆，你可以亲眼目睹1930年的比赛用球、黑白照片、旧款球鞋以及多个传奇球星的签名球衣。

历史序章

建于1900年的大中央公园球场曾承担首届世界杯的“开局”任务。球场至今仍保留着经典的欧式看台设计，座席离草皮很近，营造出一种亲密的观赛氛围。

你可以参加约1.5小时的导览游，依次参观陈列奖杯的水晶厅、球员备赛室等。最令人热血沸腾的，是像传奇球星一样穿过昏暗的球员通道，在激昂的音乐声中走进球场，直面看台。

Chapter 5

舌尖上的南美风情

硬核烤肉

乌拉圭素有“骑在牛背上的国家”之称，牛的数量是人口的3.4倍。Asado不同于普通烧烤，它是用木柴燃烧后的余烬慢烤整根牛肋骨架，撒一把粗盐就能品尝原始风味。

如果想玩得更地道，不妨报名参加当地人开的烧烤工坊，和烤肉大师一起挑选牛肉、掌控火候。

国民“霸王餐”

Chivito诞生于1946年的埃斯特角城，当时一位来自阿根廷的游客随口点了一份烤山羊肉，厨师用手头优质的牛里脊替代了山羊肉，一份随机应变制作的创意美食由此面世，如今已成为乌拉圭美食的灵魂代表。

这片巨大的牛排三明治可不简单：嫩滑牛肉片、芝士、火腿、培根、煎蛋和生菜层层叠加，一口下去满是快感。

社交饮品

马黛茶是乌拉圭人一天都离不开的“社交密码”。无论走在街头还是家庭聚会，总能看到人们怀抱葫芦茶杯和金属吸管。

这种茶的原料取自南美冬青树叶，茶汤微苦回甘，富含维生素及抗氧化物质。

红酒品鉴

乌拉圭以丹娜葡萄酒闻名世界，这种起源于法国西南部的葡萄品种在乌拉圭的沙质黏土中演化出了独特且深邃的单宁质感。

首都蒙得维的亚及其周边的卡内洛内斯地区坐落着众多家族酒庄，你可以走进地下酒窖，亲眼目睹丹娜葡萄在橡木桶中熟成的过程。

文 / 方圆

图/ Unsplash、Pixabay、

Uruguay Natural、

Estadio Gran Parque Central、

Casa Pueblo、Guru'guay

编辑 / 方圆

审核 / 向可卿、唐依敏