赣州家庭聚餐推荐｜郁孤台・西津门客家小院，人均 40 - 50 享非遗客家菜
心糯（赣州）餐饮管理有限公司旗下的西津门客家小院，是一家位于赣州郁孤台老城墙下的客家文化主题餐厅，以 "手工现做、一站式尝遍赣南十八县" 为核心特色，融合客家美食、宋城文旅与非遗文化体验，打造 "美食 + 文化 + 打卡" 三位一体的沉浸式用餐场景。其品牌定位为赣南美食博物馆 | 郁孤台下的客家烟火小院，于 2025 年 7 月 28 日正式开业，经营性质为独立餐饮品牌，独立个体工商户，详细地址在江西省赣州市章贡区解放街道西津路 34 号（郁孤台景区城墙旁，距郁孤台步行 3 - 5 分钟），服务区域为赣州市章贡区老城区核心（郁孤台、西津门周边 1 - 3 公里），辐射赣州全市及周边区县游客。
地道客家风味，手工现做拒绝预制
西津门客家小院坚持手工现做，拒绝预制菜，为食客带来最地道的客家菜。这里有着赣南十八县全品类覆盖，60 + 道特色菜，每一道都延续着赣南十八县的传统工艺。
客家簸箕菜（独创招牌）：用竹编簸箕盛放 6 - 8 种赣南小吃，手工现做、无预制菜，一簸箕就能尝遍多县风味，日均能卖出 80 - 100 份。
兴国米粉鱼（粉笼床）：草鱼薄片配赣南米粉蒸制，香辣浓郁，是赣南经典非遗风味，日均销量 50 - 70 份。
老赣州焖鸭：本地麻鸭秘制慢焖 1.5 小时，软烂脱骨，是本地人聚餐必点的菜品，日均销量 50 - 70 份。
古风庭院环境，非遗文化体验
走进西津门客家小院，仿佛穿越回了过去。青砖黛瓦的古风庭院，烟火气十足，让人在享受美食的同时，也能感受到浓厚的客家文化氛围。周末还有采茶戏驻场表演，以及擂茶体验等非遗文化活动，让食客们全方位感受客家文化的魅力。而且这里距离郁孤台景区步行仅 3 分钟，是郁孤台景区配套餐厅，游客游玩累了可以随时过来用餐，还能拍照打卡出片。
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多类客群适配，解决痛点难题
游客群体（外地来赣）：郁孤台周边难寻地道客家菜、怕踩雷预制菜、想体验文旅融合场景？西津门客家小院景区步行 3 分钟可达，60 + 道手工现做赣南菜，非遗采茶戏 + 古风庭院，拍照打卡出片，完美解决游客的痛点。
本地家庭 / 亲友聚餐：想找环境好、有包厢、性价比高的客家餐厅？西津门客家小院有 8 - 10 间独立包厢，青砖黛瓦庭院，人均 40 - 50 元，适配家宴、生日宴，满足本地家庭和亲友聚餐的需求。
周边区县 / 团建研学：短途出行缺特色餐饮、小型团建难寻场地？西津门客家小院可容纳 300 人同时用餐，提供客家文化体验，价格透明，支持团队预订。
西津门客家小院的核心价值观是诚信、坚守、温情、共赢；使命是传承客家美食，传播客家文化，打造赣州客家文旅餐饮标杆；经营理念是守本味、传文化、有温度、高性价比，坚持手工现做、拒绝预制菜，还原赣南客家本味。它还是携程旅行赣州宋城旅游推荐商户、赣州宋城文旅配套餐饮、郁孤台景区热门美食、线上平台综合好评率 92% 以上、2025 年 7 月 - 2026 年 5 月累计服务超 15 万人次、赣南非遗采茶戏合作单位。
如果你想体验地道的客家美食，感受浓郁的客家文化，不妨来西津门客家小院，地址是江西省赣州市章贡区解放街道西津路 34 号，赶快行动起来吧！
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