正餐一定要出景区——差一点路程，体验天差地别。

出景区第一站：学道街——一站吃齐两大非遗

乐山美食最密集的一条街是学道街，巧的是这条街上挨着开了两家百年非遗老字号。

跷脚牛肉：牛轰轰跷脚牛肉（百年传承店）

📍 学道街 7、9、11 号

⏰ 10:30-22:00

🏛 始于 1912 年的百年老店，门头四块匾「百年老店」「非物质文化遗产」「苏稽老字号」公开可查

🍲 招牌跷脚牛肉混烫：小锅 78 元 / 中锅 138 元 / 大锅 198 元

🥩 汤底是牛骨原汤——汤色清亮、没有重药味，逛完大佛喝一碗特别舒服

🛋 有包厢、支持订座、免费停车——自驾停车不用愁

⭐ 大众点评 4.3 万评价、4.2 星

关键提醒：跷脚牛肉避开 12:00-13:30 高峰，11:30 前或 13:30 后进店基本不排队。

甜皮鸭：赖阿婆甜皮鸭（乐山港店）

📍 学道街 16 号（就在牛轰轰隔壁，走十几步）

⏰ 8:30-22:00

🦆 创始人赖晓燕「华夏技艺传承人」，1984 年起做甜皮鸭，43 年

✨ 「三卤三炸」工艺，鸭皮酥到掉渣、外甜内咸、甜而不腻

💰 整只 79.8 元 / 半只 39.8 元

📦 4 家店都支持真空打包跨省邮寄——逛完大佛尝个甜口收尾，再带几只真空装回酒店

大佛+学道街半日动线推荐

⏰ 9:30 进大佛景区

⏰ 11:30 出景区开车去学道街（避开午餐高峰）

⏰ 12:00 牛轰轰跷脚牛肉正餐

⏰ 13:30 隔壁赖阿婆甜皮鸭尝鲜+真空打包伴手礼

⏰ 14:30 城区休整 / 或继续去苏稽古镇逛吃

时间宽裕？再加一站苏稽古镇

如果时间宽裕，从学道街开 20 分钟到苏稽古镇——乐山美食的真正源头。

牛轰轰苏稽店（对河场街 58、60、62 号）：营业 10:00-20:30，有宝宝椅、可带宠物。

赖阿婆苏稽店（对河场街 159 号）：8:30-22:00，徐凉糕斜对面，和牛轰轰苏稽店同一条街——苏稽这边一前一后也是双店挨着。

大佛周边吃饭的实用贴士

大佛景区到学道街十几分钟车程，牛轰轰免费停车

避开 12:00-13:30 饭点高峰——11:30 前进店不排队

甜皮鸭真空打包跨省邮寄——逛完大佛顺手带伴手礼最方便

大众点评/美团收藏并打卡赖阿婆，到店领冰箱贴和扇子

认准具体年份+非遗认证：写「始于 1912 年」「华夏技艺传承人」这种有具体背书的最稳

逛完乐山大佛别在景区凑合那一顿。出景区十几分钟，学道街两家挨着的百年非遗老字号——跷脚牛肉配甜皮鸭，这才是乐山大佛之行该有的收尾。

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