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溯本求源~深山探访蛤蟆头老树

古语有云:“家有金蟾,财运绵绵”。金蟾的形象丰满,寓意有招财进宝。因此金蟾狮子头也成了最炙手可热的核桃品种,金蟾狮子头又俗称‘蛤蟆头’,因其两侧的肚子犹如两只蛤蟆而得名,双眼突出,直视前方, 有头有腿,活灵活现。纹理粗壮,皮质极好,堪称核桃中的珍品,备受广大玩家的追捧。

本人在前年有幸得到一对儿,上手明显感觉与以往的常规品种不同,首先是够分量,攥在手里感觉就像两颗石头子,特别的打手,而且皮质特别的硬,对于我这大干手来说真心是个挑战,但实在是太喜欢了,索性硬着头皮盘吧!功夫不负有心人,经过两年的悉心把玩,现在已经通体红润,爱不释手了。

那是什么样的地方和环境能长出这么好的核桃呢?既欣喜又好奇,萌生了溯本求源的想法,于是与友人驱车一百公里去探访蛤蟆头原生老树。一路山道崎岖,各种急转弯道晃得我头晕眼花,但是路途的风景还是很美的,层林叠翠,郁郁葱葱,经过两个小时的车程终于到了山脚下。

但是再往里就是狭窄的山间小路,车子根本开不进去,只能把车停在路边徒步而行。大山深处怪石林立灌木丛生,再赶上刚下过大雨,原本唯一能走的一条小路也都是积水,泥泞不堪,非常的难走。但想想即将看到蛤蟆头的原生老树又兴奋不已,打起精神继续前行。

又经过一个小时的艰难跋涉,终于见到了心驰神往的蛤蟆头老树,但与想象中的却不大一样,本以为是耸入云天的苍天大树,结果见到的这棵树却很不起眼儿。询问山民才知道究竟,原来最早的那颗蛤蟆头老树非常大,一个成年人都抱不过来的,但就在前几年被人给毁掉了,现在这棵树由于在山沟里面比较隐蔽才得以幸免。树虽然不大,但是苍翠挺拔,枝繁叶茂。此时树上已经挂满了蛤蟆头的青皮,果儿虽然很多,可惜个头都不太大,据说是今年雨水少造成的。现在我终于知道蛤蟆头为什么皮质好了,最主要就是因为原生态的生长环境,没有人为浇水施肥催果,而且山地的土壤含铁量比平原高很多,再加上山里温度低,核桃的生长周期特别长,所以骨质才能这么坚硬,皮质才能那么出色。此时看看我手中已然红润的蛤蟆头,心中不由一阵窃喜,还好我已拥有你,一定会好好珍惜!

我们想摘个青皮剥开看看,树主人说这会儿还不行,要等到八月底才能完全熟透。既然来了我们那肯轻易罢手,死磨硬泡最终以300元的价格买了一个小青皮,打开一看,确实没有还长熟,核桃有黄有白还有很多绒毛。后来才知道这季节的核桃只是骨壳长好了,里面的果仁还没有长满,核桃全靠里面的核桃仁吐油上色呢,摘早了的核桃即便不花皮也是盘不出来的,就当花钱交学费了吧!

看到我们失望的表情,树主人说有去年剩下的蛤蟆头问我们要不要,我们当然想要,大老远来了不买多亏呀!结果拿出来却让人大失所望,核桃个头小不说而且打对儿都不好,简直就是拉郎配。要是真便宜也行啊,不能白跑一趟不是,可这一开价更让我们懵逼了,35的蛤蟆头要价八百块,说去年刚下树时候要一千多呢!我这对儿39的精品对儿才花了一千块钱呀,我看他就是拿住我们这个不能白跑的心理了。

哥们执意要买,还是被我拦下了。我劝他还是等新核桃下树,到实体核桃店里买更靠谱,先不说贵贱,最起码玩出个虫眼黄尖还能有地方退换,这地方就是一锤子买卖,谁也折腾不起。咱这次就当是远郊踏青了,难得这么好的天儿,一会儿直奔怀柔鱼师傅烤虹鳟喝啤酒去了!顺便给大家推荐一个北京专卖蛤蟆头的大户,我这对儿就是在他那里买的,老板人很很实在。

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