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邂逅全世界最美的咖啡馆

许多人第一次知道布达佩斯,是因为那部经典电影《布达佩斯大饭店》,但其实这部电影和布达佩斯一点儿关系也没有。

虽然这间布达佩斯大饭店是虚构的,但是在布达佩斯却有一家世界上最美的咖啡馆——New York Café。New York Café在Boscolo Hotle的一楼,在100年前它还有另外一个名字叫New York Palace。

这家咖啡馆位于布达佩斯第七区,周边有地面电车的车站和地铁站,交通四通八达,不管搭乘电车,或是从地铁站出来走到地面,远远就可以看见矗立在大街上建筑外观雄伟的纽约咖啡馆,咖啡馆大门的还墙壁上有16尊精美的铜制罗马精灵像,这个地方倒真的像个皇宫。

夜晚的New York Café灯火通明,这里还有个小故事。据说在这家咖啡馆开业的第一年——1894年,老板就把店门钥匙丢进了多瑙河,承诺咖啡厅永远不关门,并且会一直为贫困潦倒的艺术家们免费提供纸和笔。

据说当时很多文学家的作品就是在这个咖啡馆完成的,他们即使没有钞票,也可以用一幅手稿换来一杯咖啡,至今咖啡馆还保存着当时许多艺术家的手稿和画像。

因为咖啡馆在当时是纽约人寿保险大楼的一部分,所以取名为New York Café,实际上和纽约倒是一点关系都没有。

华丽复古的洛可可风格装潢,奢华的水晶吊灯、精雕廊柱、雕花墙壁、还有繁复的壁画和镜子营造出了富丽堂皇的空间感,呈现出了一种既传统又奢华的唯美气质。古铜色的吊灯,黄色的光线搭配上老旧风格的木质桌椅,一股复古华丽的氛围不言而喻。

在二战期间,咖啡馆曾在1947年宣告歇业,不过值得庆幸的是,当时的家具和餐具都被完好的保留下来了。

即便是经历了一百多年, New York Café一直保有匈牙利老咖啡馆的传统,用小银盘盛着咖啡,属于奥匈帝国时代的美好都封存在这个咖啡馆里。如今还融合了当代烹煮,为顾客们提供匈牙利经典菜肴和创意菜系。

这里的每一处都金光闪闪,仿佛皇室宫殿。墙壁、柱子,甚至天花板都有着非常精细的装饰和浮雕,内里的柱子是云石打造,再加上吊顶奢华的水晶吊灯,让人仿佛回到了文艺复兴时代。

近几年流行的网红咖啡厅都是小清新的感觉,但这个世界上最美的Café却以华丽优雅闻名,这里应该算是第一代网红咖啡馆了吧,除了华丽的装潢,常年文艺荟萃也是经久不衰的原因。

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