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“潘祥记现象”进入中国高校市场学视野

https://v.qq.com/x/page/p1345b786vo.html(观看杨丽萍老师祝词点击此链接)

日前,2018年中国高校市场学研究会学术年会暨博士生论坛在昆举办,作为企业品牌建设的杰出代表,潘祥记受邀参会,并作题为“潘祥记,做的不仅是一块饼”的分享发言,与会专家表示,在全 国食品行业,潘祥记品质保障与品牌建设双优,是高校市场学研究的理想对象,将以经典实操案例的方式写入高校市场学教材。

中国高校市场学研究会学术年会暨博士生论坛,是全国高等院校市场营销专业(或方向)的知名年度活动,其举办宗旨在于,增进不同高校博士生之间的联系与交流,促进市场营销学科博士生人才培养和高校市场营销学术水平的提高。

近年来,以“全心全意致力于开发云南本土的原生态食品”为职志的潘祥记,向全社会承诺并践行 “真材实料,诚信经营”,作为滇式月饼、云南鲜花饼、云粽的领军品牌,作为云南食品糕点行业 唯一“中国驰名商标”殊荣获得者,潘祥记在“用心做好一块饼”的同时,在品牌建设上不遗余力 ,“家乡的味道,我喜欢潘祥记”在云南已经是家喻户晓。潘祥记十余年在市场品牌建设上的卓越表现所形成的“潘祥记现象”,引起了中国高校市场学研究会的高度关注。

在论坛上,潘祥记负责品牌营销的副总裁作了题为“潘祥记,做的不仅是一块饼”的分享发言,全面介绍了潘祥记十余年品牌营销的心得体会——

讲好故事。如今的传播,都是故事传播,故事传播,实质上就是感性传播,认人在轻松愉快中、在短时间内快速了解你、懂得你、接纳你,今年,潘祥记也用感性的方式,讲好了一个“潘祥记故事”,用唯美短视频的形式,用短短几分钟的时间,从民国年间爷爷留下的一间老铺面开始,全面而感性地描述 了潘祥记的起点与初心,坚持与梦想。作为一家诞生于民国年间,有七十多年历史的老字号,为自己厚植历史文化之根,讲清楚自己的来龙去脉、前世今生,讲清楚自己的初心,既是对自己负责, 也是对市场、对广大消费者的一个深厚交代。

跟上潮流。老字号也要有新面貌、老品牌也要有新活力。创新,不仅要体现在产品上、包装上,也应该体现在品牌传播的内容与形式上。直播,是移动互联网时代势头较猛、效果较好的传播方式,其吸纳的新 生代群体较多,去年,潘祥记请杨澜走进楚雄姚安千亩玫瑰花田、走进潘祥记现代化厂区做直播, 今年,又请来携手合作十一年的形象代言人杨丽萍,在“一直播”平台和其它几个直播平台上,进行了主题为“杨丽萍携手潘祥记,直播千亩玫瑰花田”的大型直播活动,累计点击观看量上千万人次。品牌需要传承,消费者其实也是需要传承的,类似于这类跟上时代潮流的直播活动,其实,就 是在影响和争取新生代消费者,多交新朋友,不忘老朋友,品牌的影响力才能后浪推前浪,生生不息,要做成百年老店,就必须全方位跟上潮流。

此外,潘祥记还从“加深印象:持续保持和加大品牌广告的投入”、“留下 数据:长期主动策划品宣活动,留下潘祥记品牌文化网络大数据”、“社会责任:身体力行持续不 断关心关爱抗战老兵群体”三个方面进一步展开持续的品宣活动。

潘祥记从“认真做好一块饼”,经过多年的品牌积累,实际上,已经“做的不仅是 一块饼”了,做好一款产品,只是起点和底线,创建一个品牌,才是百年大计,才是真正的成功。 在这个产品过剩的年代,没有品牌,就没有长久的市场,就没有值得期待的未来。从“认真做好一 块饼”,到“做的不仅是一块饼”,实际上就是从“功夫在诗内”走向“功夫在诗外”,从“做好 产品”走向“创建品牌”。潘祥记认为,现在,“文化自信”已经列入治国理政的“四个自信”之一,中华民族的传统节庆文化必将更进一步的发扬光大,作为节令食品生产商,从大的氛围和环境上看,将同步迎来快速发展的最佳时期,随着潘祥记新厂的建成投产,随着品牌内涵的更一步丰富厚实,随着品牌推广的逐年积累加大,潘祥记一定会迎来更大的、突破性的发展。

分享发言结束时,与会专家学者还共同欣赏了今年4月份潘祥记代言人杨丽萍在潘祥记千亩玫瑰花田直播的情景,以及杨丽萍为年会和论坛特别录制的祝贺视频。

潘祥记——用心做好每一块饼

观看潘祥记视频点此链接https://v.qq.com/x/page/p0630dv5o75.html

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