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叫“云吞面”的笼居竟然是青年旅社

深水埗,这个与富贵牵扯不上的地区,却处处沾染着浓艳的香港色彩。广东话纵横的闹市街道、充满传统怀忆的旧区唐楼、林林总总的霓虹灯光与小吃店招牌……那些自街坊巷弄中窜起,混沌交会而成的生活气息,构筑出深水埗小区无可替代的文化面貌——这样粗糙又鲜活的市井魅力,活生生取代了过往对时尚血拼的憧憬。

街市虽老,近来许多艺术新血钟情在老城一隅落地生根,用热情开放的生命力,浇灌着无数正要茁壮的艺术之芽;邻近深水埗,位在太子荔枝角道上的Wontonmeen便是这样一个生机蓬勃的新生据点。Wontonmeen一词取自云吞面的英文发音,初闻以为是小吃面店,难以想像它其实是间结合咖啡厅及文化沙龙的青年旅舍,一如云吞面这项小吃在香港人心中的掂量——平价、美味、亲人。由月租套房转型为青年旅舍的Wontonmeen,在平凡的旧式唐楼里暖心开张,在百物腾贵的香港,以价格合宜的居所迎接来往的游客和在港发展的外籍创作者,同时也身兼旅途中的向导,指引人们看见那个有别于观光圣地,最真实、无修饰的香港风貌。

Wontonmeen落脚于平凡的住宅区,店外没有明显的招牌,稍不留神便会在荔枝角道上与入口擦肩而过;这趟在飞机落地之后便迅速展开的探索之旅仍未完待续,提着行李步入难寻的旅舍,来不及歇脚擦汗,另一场冒险便又猝不及防的拉开序幕。穿过一楼敞亮悠闲的咖啡厅到达旅舍大堂,尚未告别咖啡香四溢的摩登世界,又一脚踏进了80年代的香港。

主张道地的居住体验,Wontonmeen创办人Patricia可不是随便说说;为了能让志趣相投的友人们有个聚脚的地方,毕业于香港理工大学室内设计系的她,成功的将地下的公共空间,打造成一个极具香港性格的独特偏听。昏暗的灯光中,形形色色的海报、老家具、凌乱的衣架艺术作品,以及带着潮湿气味的怀旧装饰,有如一座地下市集,在混搭中堆砌出有如电影《花样年华》中的港味美学。

与一般青旅惯常的上下铺不同,Wontonmeen如俄罗斯方块一般层叠的10个床位,发想自香港共居现象孕育而成笼屋设计,骨架由铁网制成,看来冰冷,却兼具通风、置物等多重功能(格网可以自由挂上行囊,亦可加门帘制造私人空间),如实的诠释了何谓麻雀虽小,五脏俱全。Patricia亦盼望通过其乱中有序的旅社格局,倡议出那深埋在钢筋城墙内,始终无法治愈的贫富悬殊。

其中最受欢迎的,大概就是挂有香港字样霓虹灯的户外空间。晨起时或临睡前,来此斜躺放松,感受户外的空气,在水泥墙间遥望天空,让身心灵深呼吸;悠闲时,也可以前往一楼咖啡厅,喝杯来自Urban Coffee Roaster的烘焙咖啡,在极简洗链的空间中与邻座敞心畅聊,一边交换平生见闻,一边感受与旅社截然不同的新鲜活力。到了深夜,若是身上的夜猫因子又在躁狂,运气好的话,或许还能在旅舍大堂收获一部老港片、一曲吉他演奏,或是一段令人敞开心怀的围炉康乐,在热暖的灯光下,收获久违的笑颜。

看重艺术和文化交流的Patricia,不仅定期在Wontonmeen举行艺文分享会,更会邀请不同的年轻艺术家合作,促进当地的艺术交流。值得一提的是,Wontonmeen创立至今始终心怀城市向导的使命,除了在店门口提供单车租赁的服务,还不定时举办单车导赏团,带领外地游客一览太子到深水埗区的生活场景。

在Wontonmeen之中随意观览,如同迷走在老香港的地道,大胆的新潮与独特的古意在此相会,就像咖啡与奶茶融合成了一杯香醇的鸳鸯——那是独属香港的特色饮品,是唯有在香港背景下才能郁郁丛生的生命力。下回来到香港,不妨试着离开繁华的商业区,与观光客聚集的廉价旅舍说声Bye,走入街市,低头穿过巷弄间的晾衣杆,来到Wontonmeen,尝一碗好吃实惠、最接地气的云吞面吧。

地址:中国香港荔枝角荔枝角道135號

电话:+852 6904 0918

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