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餐桌上的瑜伽:正念进食

如今很多人都发现自己内在的平衡被繁忙的生活打乱了,于是去学习瑜伽、禅、超觉静坐或其他放松技巧,以期找回内在的平衡。这些方法都很好,但我想介绍给大家一个更为简单和有效的方法,那就是学习正确地吃饭。

你有没有注意过自己的用餐时的状态?很多人都是在熙熙攘攘,充满紧张的环境里匆忙地用餐,之后再去练习静坐或是瑜伽?这样做的意义何在呢?我们为什么不能利用好每餐的时间练习放松和专注,来获得内在的平衡呢?

每餐饭都是一个神奇的仪式,其间食物被转化为健康、力量、爱和光。你可以尽量安静地吃饭(不但不说话,而且避免让餐具因碰撞和摩擦发出任何声音),每一口都细嚼慢咽,并且不时深呼吸,同时带着感恩之心专注于自己的食物。

然而,就是这样一个简单的练习,要做好也不是一件容易的事。一般人即使能够做到吃饭时不开口说话,动作轻缓,他的内在仍旧难以专注和平静。即使他的内在能够获得片刻的宁静,但随即注意力又会被各种念头带跑。

所以我会把吃饭称为一种瑜伽——不妨称之为“餐桌瑜伽”——因为以正确的方式吃饭真的需要很强的专注力和自控力。吃饭真的是一件以小见大的事,如果你能够正确地吃饭,其他的事都不会太难。

如果一个人在一些小事上显得粗心笨拙,就说明他过去的生活状态也比较混乱,而且他现在的不足也会对他的未来产生负面的影响,一切都是有关联的。你可以尝试轻拿轻放桌上的餐具,而不碰到其他的东西,这会发展我们的专注力。

你在拿起杯子时是否能够准确地看清它与桌上其他餐具的关系,不碰到它们吗?你在切割盘中的食物时能够保证刀叉不碰在一起吗?这些小事反应了一个人缺乏有品质的注意力。

学会正确地吃饭会为你节省大量的时间和能量。当你很紧张的时候,你不仅无法轻松而快速地解决问题,还可能把问题弄得更糟,过后还要花更多时间来弥补。

如果你吃饭时带着躁动、愤怒或反感,这一天接下来的时间里你都会情绪不稳定。碰上困难也会消极应对并为自己的态度找各种借口。

即使你在用餐前因为一些事感觉非常紧张焦虑,一旦开始吃饭,你完全可以把一切事务抛在脑后,因为当下最重要的事是按照神圣的法则来吃饭。

你可以尝试以非常优雅的动作和姿势吃饭,缓慢地咀嚼食物,觉知自己的每一个细微动作。几分钟后,你就会找到内在的平静。

这样的练习能够让你的注意力也就是你最宝贵的生命能量内敛,让紧绷的神经松弛下来。否则你的能量一直处于不断蒸发的状态,一天下来不精疲力竭才怪呢。

当然,你不会因为学会了如何正确吃饭而获得解决一切难题的能力。但至少你可以以此为起始点,让专注的品质向一天里的其他活动中扩展。

当你能够学会在静默和平静中吃饭,这种内在的状态将有可能伴随你一整天。即使是忙得四脚朝天,只要你停下一小会儿,回味一下之前吃饭时的状态,就会很容易找回那份内在的平静。

这可比喝杯咖啡、散散步或跟人闲聊有效得多。

餐桌上也是学习爱的好地方,不要忘记去爱你盘中的食物,这样它们才会敞开自己,给你全部的宝藏。

比如花朵,只有在太阳出来温暖它们时,它们才会敞开花瓣,没有太阳时,它们就会合拢。食物也是如此,当你不爱它们的时候,它们基本上不会给你什么真正的滋养,它们会把自己的宝藏封锁起来。

如果你爱它们,带着爱进餐,食物也会敞开自己,散发芬芳,给你它们所有的以太能量。大家都习惯于机械地进食,没有一丝对食物的爱,只是为了填满空荡荡的胃。

如果你尝试做出这样的改变,你会体验到一种完全不同的内在状态。而你在餐桌上能够给与他人最好的爱就是不要用自己的喋喋不休去打扰他人安静地用餐。

总之,无论你承担何种社会角色,每天都有机会练习这种“餐桌瑜伽”,它简单易行,无须任何特定的条件。

你可能没有时间祷告、静坐、练瑜伽,但你总有时间吃饭。那么为什么不好好利用这段时间,让身心获得最大的滋养呢?

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