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印度一方面尊崇神牛,一方面也是牛肉出口大国

在印度旅行,永远绕不开的就是神牛。它们不仅在乡下犁田耕地,也在城市里大摇大摆。有时候还会直接闯入生意人的店铺,被骚扰的商家只能好好地“劝”它们离开,而不能驱之以棍棒。

在印度教文化里,牛被视为湿婆神的坐骑,得到特别尊敬。湿婆是印度的三大主神之一,在民间享有极高的声望,神的坐骑自然也轻视不得。这也就是印度神牛特别牛的原因。

印度的牛,通常在颈项处长有一块“突起”,叫公牛峰。有公牛峰的牛叫“瘤牛”瘤牛颜色较浅,通常为白色,最为神圣。不知这个是不是也跟种姓有关系,我们知道,通常判断一个印度人是否为高种姓可以从他们的肤色看出来。

在印度乡间看到的水牛,皮肤为黑色,也没有公牛峰,相对来说就没有那么神圣。

大家可能感到比较奇怪的是:虽然尊崇神牛,由于经济考虑,印度却是牛肉出口大国。因为屠宰水牛或瘤牛,有时还会造成严重的冲突。

大家对此是怎么看的呢?

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