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网红冰激凌椰子灰国外禁售国内断货,你还敢吃吗?

这款叫做“椰子灰”的网红冰淇淋

你吃过没?

没吃过的今天小编帮你“拔草”了!

你以为那些让你嘴唇、牙齿

一起黑乎乎的东西是什么?

黑芝麻?巧克力?

不,那是活性炭!

这款在社交平台上爆红的黑色冰激凌“椰子灰”,因为添加活性炭在纽约已被禁售。

然而,同样的东西,国内却依旧销售火爆。

据报道,有商家表示“前一天晚上拿的货,第二天上午就卖光了。”售价为每只9.9元,其配料表显示,产品含白砂糖、全脂奶粉、乳化剂、增稠剂以及着色剂等等,并未提及活性炭或植物炭黑。

记者连线了江西天凯乐食品有限公司,“椰子灰”冰激凌的业务经理介绍称,该产品添加了一种名为植物炭黑的食品添加剂,为天然食用色素,并非活性炭。

根据国家标准《食品添加剂使用标准》的规定,植物炭黑属于食品添加剂,是一种着色剂,在冷冻饮品(食用冰除外)、糖果、糕点、饼干中最大使用量为5克/千克,粉圆中最大使用量为1.5克/千克。

然而,商家的宣传却强调冰激凌添加天然活性炭,并且有益健康。

天凯乐官网上的一篇推广“国内首创黑色冰淇淋‘椰子灰’”的文章称:

“椰壳活性炭经过提炼加工而成的椰子灰,浓郁的椰子飘香和暗黑、低调的外型,带来十足的视觉冲突。”

并宣称“椰子灰冰淇淋和常见的黑芝麻、黑巧克力冰淇淋最大的不同之处在于天然活性炭的美颜作用!”

还标出“排除毒素,有助消化,轻松吃出健康来”的介绍。

文章的发布日期显示为2017年12月。

当记者再度联系生产厂家时,对方表示,起美颜作用的是椰子,并非活性炭,要以冰激凌的配料表为准,还特意指出产品宣传“不打功能(牌)”。

专家

活性炭影响营养素和药物吸收

不建议食用

中国注册营养师谷传玲表示,活性炭不仅会影响维生素、矿物质以及抗氧化成分等营养素的吸收;还会降低药物如抗抑郁药物、抗炎药物的吸收;更会降低胃肠蠕动,容易引起恶心而便秘;还可能引起过敏、腹痛、黑尿等副作用。

而在食品工业中,活性炭可用作食品添加剂,主要用途是加工助剂,用于吸附食品杂质以及颜色等等,并非专门添加到食物中用于食用目的,因此不建议食用。而根据国家标准,竹炭则根本不属于食品添加剂。

网友热议

虚宇文中:为什么不用黑芝麻粉来代替?既有营养,还可以让冰激凌更顺滑

灋学课代表:凡是沾上“网红”这两个字的各种食物,立马掉头就走

庞亚辉感悟营销:加点艾草,还能驱蚊

张仞88:地沟油都不怕还怕这?哈哈哈哈哈哈

乔大丝:不好吃~火的莫名其妙

qghjjdr123456789 : 但是真的很好吃,不是因为网红才买,是因为好吃。。。

“椰子灰”冰激凌你吃过吗?

看完这则新闻,你还会继续吃吗?

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