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旅游蓝田品味王家大院小吃美食寻找背后的故事

一部《白鹿原》电视连续剧的开拍和上映,让陕西蓝田的白鹿原影视城出了名,也带火了蓝田县的旅游业。而《白鹿原》电视连续剧的顺利开拍,离不开给演员们提供吃住一条龙服务的王家大院。全国各地,名叫这个大院,那个大院的多了去。很多大院尽管历史悠久,但也仅有辉煌的过往,与现代没有多少交集,只能满足一下游人对白驹过隙般的神秘过去那份好奇而已。而陕西蓝田白鹿原影视城西邻的这处王家大院却是春色满园,活色生香,能让你随时满足自己的口腹之欲。

看似普遍的王家大院,里面却大有乾坤,绿树成荫,如同森林公园

这个王家大院属于一处休闲性质的山庄,距今已经有12年头了,也就是说白鹿原影视城还在文化产业者的脑中构思的阶段,王家大院已经抓住了陕西生态旅游大开发建设的先机,在黄土高原上破土而出,在黄土地上茁壮成长,北靠白鹿原,门前有清溪流淌,对面山坡花果飘香,更远处有悠悠终南山,向里穿过长长的绿树深浓的牛角沟,能直通王维故里辋川,去寻那唐诗中的清梦。如今,王家大院已成为蓝田县可圈可点的王牌农家乐山庄。 我很少在家呆,听弟弟说,老家但凡谁家有人过个生日呀,孩子结个婚呀,有客自远方来呀,都喜欢在王家大院待客。弟弟更是那里的常客,由此从他那了解了很多关于王家大院的故事。

主角张嘉译,更是与王家大院结下了深厚的情谊。2015年5月12号白鹿原电视剧开拍,张嘉译此后长达7个月都吃住在王家大院。能让一个国家知名演员对王家大院不离不弃,魅力何在呢?

去过王家大院的朋友们如是认为:张嘉译十分喜欢王家大院,一则是因为这里有纯正的农家特色饭菜,将蓝田醋粉、凉皮、鱼鱼、神仙粉、荞面饸饹等美食一网打尽,尤其是那纯正的油泼面、臊子面,听说张嘉译更是喜欢的不得了,一顿不吃想得慌。蓝田的勺勺客全国出名,王家大院的大厨更是数一数二的。这也是大院建成12年以来,为何一直宾客爆满的原因吧。

(看看王家大院这美食,人气,色香诱人,真真地醉了!)

二则王家大院的风光秀丽。从外表看,王家大院与普遍农家休闲乐好象没有什么分别,但院子进深很长,进入院内,你会发现里面大有乾坤。院内环境清雅,风光旖旎,处处绿树红花,极具陕西风味的窑洞式客房,各种档次的餐厅坐落在林荫深处。在这里用餐,如同置身森林氧吧。

王家大院的董事长是谁呢?年轻有为的帅锅?神彩飞扬的美女?学富五斗的教授?

NO,NO,,NO,董事长是一位年届六旬、慈眉善目的女企业家,也是当今这个时代颇让当地人敬仰的女汉子李淑芳。 熟知她的人都被她身上那种永不服输的精神所折服。李大姐与丈无原系中国第九冶金建设公司职工。上个世纪八十年代初,也是我国改革开放的最初期,那时侯,很多人还在为拥有一个铁饭碗而自豪,杨大姐却毅然与丈夫辞职回乡创业。既要拉巴孩子,还要在一没资金、二没人脉的窘境下开创事业,那种艰难可想而知。她贷款办过钢模板租赁站,开过小商店,成立过建筑队,要帐难,其间赚的少,赔的多,尽管如此,建筑队还是一天天壮大起来,到2001年队伍发展到1200多人,积累了创业以来的第一桶金。

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