搜狐首页 旅游 降龙

手机搜狐

SOHU.COM

一座“可以吃的小镇”

在英国西约克郡,

有一个叫Todmorden的小镇。

它的地理位置不算优越,

人口加起来也不到2万,

但是最近却游人如潮,火遍全球,

成了美国、日本等地争相效仿的模范小镇。

因为,

这个完全不起眼的小镇

有一个令人神往的标签——“可以吃的小镇”。

就在各大国家和城市都喊着

打造一片可食地景的口号时,

这个小镇已经默默地将梦想照进现实,

从一个毫无特色的村落变成了世界网红。

警察局门前种满了蔬菜

就连墓地也变成了菜园

小镇乍看之下一点也不惹人注目,

但走进去你就会发现,

里面其实是一个别有洞天的花草世界。

城市街道上随处可见新鲜的蔬果,

瓜果、蔬菜、花卉甚至草药遍地生长……

无论是当地居民,

还是外地来的游客,

都可以随手采摘路边的瓜果吃,

整个小镇呈现出生机勃勃、宁静和谐的气象来。

然而六年前,

小镇还是一副死气沉沉的模样,

是什么样的机缘巧合,

让它发生了翻天覆地的变化呢?

说到这里,我们不得不提起当地的Pam大妈。

她有着与众不同的奇思妙想和超强行动力,

不仅靠双手和智慧改变了小镇的面貌,

还因此登上了Ted沙龙,

成为法国2015年度最卖座的纪录片《Demain》中的主角之一。

而发动一场食物革命的想法,

是Pam在2007年参加一个环境问题研讨会时产生的。

人们在高谈阔论地球能源和环境问题,

却从未讨论如何解决,

或者应该给后代留下些什么。

Pam当下深为感触:

既然受环境影响最大的就是我们的孩子,

那为什么不从自己开始,

对脚下的这片土地有所行动呢?

拿定主意的Pam马上和朋友Mary一起,

在小镇上召开一个会议,

主题不是口号似的关于保护地球的呼吁,

而是向小镇居民们亲切发问——

“你想给孩子一个更好的未来吗?”

因为每个人的生活习惯都不一样,

如何调动所有人的积极性是一个问题。

但毕竟每个人都离不开吃,

她们就决定从大家共同关心的食物入手。

一开始,她们并不抱太大希望,

想着只要有5个人来参加就足够了,

没想到最后到场的竟有60人,

大家都对Pam发起的项目表现出浓厚的兴趣。

Pam把这个公益项目称为“Incredible Edible”,

她自费购入种子,

带着一群志愿者队伍一起,

在小镇的各个角落里种植瓜果蔬菜。

精选