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蛋先生:压垮蛋价的最后一根稻草是……

在本周二之前,鸡蛋期货和现货如同一对孪生兄弟,步调高度一致:鸡蛋期货五一后连续横盘达8个交易日,始终无法走出方向;而鸡蛋现货进入五月后就持续稳定,涨不动也落不下。本周二,鸡蛋期货突然一波大跌,回落100多点,笔者当晚就写文提示,蛋价可能会提前回落。

今天5月17日星期四,全国蛋价整体回落,“五月蛋价将大涨”的传言破碎了,也再次体现了期货的价格发现作用。从北上广三大销区的具体情况看,今天到货量并没明显增多,但贸易商拿货普遍谨慎。以东莞信立市场为例:截止早上9点,红蛋到货23车,粉蛋到货11车,到货量并没明显增多,30多车是信立市场每天正常消化量,但气温升高,贸易商担心手中鸡蛋变质,拿得少,出得多。

大家不要把蛋价下跌的怨气总出在期货和蛋商炒作上,这种高温下,人为炒作的可能性很小的,咱们养殖户也得反思下自己。前段时间笔者曾提醒过,“养殖户和产区蛋点一定要即产即销,保证质量,当供需保持平衡时,压垮价格的最后一根稻草必然是鸡蛋质量。”随着气温升高,长途运输至广东的鸡蛋,存放3天就有可能长虫,当地贸易商能不谨慎吗,天知道这些蛋在产区存了多久。

质量永远是价格的保证!

但养殖户也不必担忧,五月蛋价持续稳定了半个月,这本身就说明当前供需处于平衡状态,蛋价涨不上去,但大幅回落也难。鸡蛋始终是大众消费品,具有一定刚需性,除了节日刺激和人口大范围流动外,终端市场的需求量相对稳定。今天的回落主要是全国普遍升温所致,而不是需求大幅萎缩,也不是供应大幅增长。一般而言,销区贸易商都会保有一定库存,保证随时销售,但气温的升高迫使贸易商降低库存,所以拿货谨慎,出货积极。据笔者了解,这几天全国各地零售价格整体稳定,并没明显回落的迹象,因此今天的落价仅限于产区和销区批发市场,只是产业链内部的调整,不是供需结构发送逆转。

笔者还是之前的观点,5月供需整体平衡,提前升温会促使蛋价缓慢走弱,但5月发生大幅回落的概率较小,最终打破平衡,改变蛋价走势的还是供应量的增长。按照上一个补栏高峰的时间推算,6月新开产小鸡和进入产蛋高峰的鸡将比现在多,同时随着气温升高,随着补栏热情降低,6月还将面临种蛋冲击商品蛋市场的压力,因此6月才是蛋价真正的危险期!不过6月、7月一过,中秋备货启动,8月蛋市将迎来彻底爆发!

以上论述只代表个人观点,仅供参考,不能作为投资依据,如因此产生亏损,蛋先生概不负责。

(完)蛋先生 姚玮 2018年5月17日

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