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五六月份来青岛,老青岛建议你这样度过逛吃!

“世界上语言不通的人,有三样东西可以沟通:音乐、美术和美食。”

作为一座知名的旅游城市,wuli大青岛每年都要接纳游客几千万,来自五湖四海,来自世界各地。

今天,小编就用美食这种“世界语言”,告诉大家,在青岛的沿海一线,可以度过这样逛吃逛吃的一天~

西镇

说起西镇,恐怕没几个青岛人不知道,这片在德占时期就形成的居住区,聚集了青岛市最多的原住民,自然也留下了“最青岛”的文化。尤其是美食文化。

谈到西镇美食,自然绕不开汶上路的西镇电烤肉和西镇臭豆腐这俩挨在一起的地标性美食。

不管春夏、不管早晚,甚至不管工作日还是假期,这两家店永远在排队。

两拨人,一拨排一店才是通吃这两家店的正确打开方式。

西镇电烤肉

方寸间的小店面,几个阿姨在“疯狂的烤肉”,通讯基本靠吼,地道青普交流,等待过程中也不会觉得无聊。

带手柄的大号签签串着烤至金黄喷香的大块肉,开吃之前,心情已然雀跃。

西镇臭豆腐

如果实在人手不够,两家店的亲密距离其实也可以实现“一人排两队”的操作。

西镇臭豆腐并不臭,炸得酥脆可口,浇上微辣的汤汁相当开胃。

一手臭豆腐,一手烤肉,直接站在路边吃完,老青岛们的既视感。

中山路

中山路,又是一张青岛“名片”。

作为曾经与上海的南京路、北京的王府井齐名的老青岛著名的商业中心,这里有着许多著名的老字号商铺。

如“盛锡福”鞋帽店、香满四溢的“春和楼”、家喻户晓的“宏仁堂”大药房、百年老店“福生德”茶庄、名冠中华的“亨德利”钟表店。

当然还有青岛民俗文化发源地之一、青岛著名小吃街——劈柴院,和几家老青岛最爱吃的特色美食店。

劈柴院

一直觉得,劈柴院的早晨最为“诱人”,因为可以从早饭开始,在这里吃一整天(偷笑)。

甜沫、豆腐脑,馄饨、炉包,不管哪一样,都能扛起早餐的重任,开启美好的一天。

胃里已经有底儿的上午,沿着江宁路来回走上这么两趟,这个摊子前来串鱿鱼,那个摊子前来个烤海胆,不用等到中午,保证让你肚儿圆。

王姐烧烤

青岛的大明星,最有名的不是黄渤,不是夏雨,不是范冰冰,是中山路上连黄晓明都忍不住在她家门前排队的“王姐”。

门口大牌子明码标价,鱿鱼板、鱿鱼爪、大鱿鱼、五花肉、里脊肉、脆骨……

随便点,每一样都不会出错。特别是鱿鱼,虽是油炸,仍然丝毫掩盖不住由于本身的鲜美。

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