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2017年度(第九届)北京餐饮十大品牌榜单一览

2017年度北京餐饮十大品牌

必胜客

便宜坊

大董

东来顺

峨嵋酒家

嘉和一品

眉州东坡酒楼

全聚德

旺顺阁

西贝

2017年度北京餐饮十大企业家

紫光园董事长 艾兴有

嘉和一品董事长 刘京京

花家怡园总经理 花雷

金丰餐饮总经理 宋子刚

旺顺阁总裁 张雅青

东来顺党委书记、总经理 周延龙

和合谷总经理 赵京晶

肯德基总经理 赵莉

呷哺呷哺董事长 贺光启

华天饮食集团总经理 贾飞跃

黄记煌董事长 黄耕

2017年度北京餐饮十大工匠

同春园副经理 王鸿庆

盛会鑫喜饭庄总经理 苏春

致美斋饭庄技术总监 杨晓辉

老门框餐饮董事长 宋军

东来顺非遗工作室主任 陈立新

同和居副经理兼厨师长 武根深

美味斋饭庄面点厨师 赵建环

江户前董事长 姜炳升

徽商故里驻店副总经理兼厨师长 高跃进

胜利玉林烤鸭店凉菜技术总监 韩国孝

2017年度北京餐饮十大正餐品牌

便宜坊

大董

大鸭梨

花家怡园

金百万

局气

眉州东坡酒楼

全聚德

旺顺阁

西贝

玉林烤鸭

2017年度北京餐饮十大快餐品牌

东方饺子王

汉堡王

和合谷

护国寺小吃

吉野家

肯德基

麦当劳

眉州小吃

庆丰

永和大王

2017年度北京餐饮十大火锅品牌

白汤羊羯子

东来顺

呷哺呷哺

黄记煌

京门老爆三

老门框爆肚涮肉

田源鸡火锅

王家渡火锅

新辣道

阳坊胜利涮羊肉

2017年度北京餐饮十大清真品牌

宏源南门涮肉

鸿宾楼

锦芳

南来顺

西部马华

翔达吐鲁番餐厅

燕兰楼

阳坊大都

紫光园

伊锦园

2017年度北京餐饮十大国际美食品牌

必胜客

戈拿旺

花舍

江户前寿司

将太无二

莫斯科餐厅

权金城

西十二街牛排

雅玛

一花一叶

2017年度北京餐饮十大地方特色美食品牌

爆肚冯

大上海餐厅

饭前饭后

蝴蝶泉宾馆

徽商故里

锦府盐帮

美味斋

七彩云南

蜀国演义

武圣羊汤

2017年度北京餐饮十大老字号品牌

茶汤李

大通饭庄

都一处

峨嵋酒家

仿膳

烤肉宛

天兴居

同春园

同和居

小肠陈

2017年度北京餐饮团餐领先品牌

金丰

恒利

明帝餐饮

首钢餐饮

2017年度北京餐饮早餐领先品牌

宏状元

华天肉饼

惠丰饺子

惠丰门钉肉饼

嘉和一品

北京商报记者 徐慧 赵超越/文 宋媛媛/制表

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