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酒店筹建的全过程

赵焕焱本人
04-17 07:55
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一、立项

立项、报批、筹建人员到位

二、规划设计

聘请可行性研究、市场调研、酒店定位、客源市场定位;选择建筑设计院和酒店室内设计公司、酒店平面的规划、建筑方案及施工图、室内方案设计及装饰施工图

三、建筑设计和酒店设计

风格设计;平面规划;大堂、宴会厅、多功能厅等大空间优先布局;餐饮、客房、会议厅、公共空间、娱乐、SPA等比例;人流、物流设计

四、建筑方案及施工图

建筑设计院负责建筑施工图,酒店设计公司负责功能分布

五、室内方案设计

平面方案设计单位招标、投标、定标、设计方案定稿;机电人员、设计师、业主方沟通;电气、给排水、消防系统、智能化设计、家具及配饰设计;

六、室内施工图

消防、暖通、强弱电、给排水等专业协调

七、灯光设计

直接光照、间接光照、智能化场景

八、基建施工

土建招标、土建施工合同签订;水、电、消防系统确保管道位置和房间布局吻合

九、结构建造

设备、设施的选择、比价、定购;设备、设施安装

展开剩余91%

十、样板房

检验设计效果;检验施工水平;核算成本造价;确定调整方案

十一、装饰施工

内装修设计招投标、设计方案确定、内装修安装进场;家具及配饰的设计、定制、布场;地毯、窗帘、挂画、雕塑、摆设协调

十二、开业筹备

管理品牌确定;总经理到岗;管理班子配备;工程验收;开业计划;证照办理;市场调研;经营方案;价格制定;营销方案;广告策划;开业物品采购;员工招募、人员培训、市场计划

十三、申办营业执照

(一)查名

所需材料:

1、全体投资人的身份证复印件(投资人是公司的需要营业执照复印件);

2、注册资金的额度及全体投资人的投资额度;

3、公司名称(最好提供5个以上)、公司大概经营范围;

出来后去办理卫生许可证和特种行业许可证(住宿、洗浴、电玩、儿童游乐等)。

(二)验资

凭工商所核发的查名核准单及银行询证函去银行办理注册资金进账手续,办理完后从银行领取投资人缴款单和对账单,随后由会计事务所办理验资报告。

(三)办理营业执照

所需材料:

1、公司董事长或执行董事签署的《公司设立登记申请书》;

2、公司申请登记的委托书;

3、股东会决议;

4、董事会决议;

5、监事会决议;

6、章程;

7、股东或者发起人的法人资格证明或自然人身份证明;

8、董事、监事、经理、董事长或者董事的任职证明;

9、董事、监事、经理的身份证复印件;

10、验资报告;

11、住所使用证明(租房协议、产权证);

12、公司的经营范围中,属于法律法规规定必须报经审批的项目,需提交部门的批准文件。

资料齐全后报工商局审批 ,随后核发营业执照。

(四)办理税务登记证

1、所需材料:

(1)《企业法人营业执照》原件、复印件各一份;

(2)《组织机构统一代码证》原件、复印件各一份;

(3)《验资报告》原件、复印件各一份;

(4)企业章程或协议书或可行性研究报告或合同书原件、复印件各一份;

(5)法定代表人、财务负责人和办税人员的《居民身份证》原件、复印件各一份;

(6)经营地的房产权或使用权或租赁证明(加贴印花税)原件、复印件各一份;

2、提出登记申请,领取税务登记表及其他附表,并如实填写有关内容。

3、报送税务登记表,审查税务登记表及提供有关文件及证件。

4、案头核审并审批。

5、打印税务登记证并领取税务登记证。

(五)申请一般纳税人。

(六)消防部门获取消防审核意见书。

(七)办理核准收取外汇兑换许可证物价证。

(八)环保审核意见书。

十四、申办各项证书

1、特种行业许可证,所在地公安局颁发;

2、卫生许可证,所在地卫生局或卫计委颁发;

3、食品流通许可证,所在地食品药品管理监督局颁发;

4、食品经营许可证,所在地食品药品管理监督局颁发;

5、餐饮服务许可证、所在地食品药品监督管理局颁发。

6、餐饮排污许可证,所在地环境保护局颁发;

7、烟草专卖零售许可证,所在地烟草专卖局颁发;

8、演出场所经营定位备案证明,所在地文化局颁发;

9、接收境外卫星电视节目许可证,所在地新闻出版广电局颁发。

10、高危险性体育项目经营活动许可证、所在地体育局颁发。

十五、试营业

打扫客房、配备客用品;对所有布件进行使用前的洗涤;确定预算、制定方案、邀请嘉宾;检查酒店所有环节、流程

十六、正式开业

订房系统上线、网站和自媒体宣传、确定营销方案、广告促销、管理流程启动

附:赵焕焱昨天在《中国证券报》等媒体发表观点6则:

1、【赵焕焱2018年在媒体发表观点72】2018年4月16日,《中国证券报》蒋洁琼在“海南旅游业发展换挡提速,三大领域迎投资机遇”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

华美顾问机构首席知识官赵焕焱对中国证券报记者表示,医疗器械审批权下放的相关政策将促进海南医疗、养生、养老产业发展。比如,博鳌乐城国际医疗旅游先行区进口医疗器械,只需要海南省政府批准即可。

2、【赵焕焱2018年在媒体发表观点71】2018年4月16日,《第一财经日报》乐琰在“海南旅游商机大爆发”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

“以往很多人觉得邮轮旅游很贵,但随着皇家加勒比、歌诗达、公主邮轮等国际品牌陆续进入中国市场后,邮轮旅游这几年在中国发展迅速。而且人均4000多元的价格,有时甚至淡季仅3000多元的价格都是大众消费者可以接受的。携程、驴妈妈、途牛等业者这几年的邮轮客户拓展都很迅猛。但邮轮旅游需要母港条件配合,因此现在只有几个海岸城市可以作为出发港,海南其实就具备条件。“华美首席知识专家赵焕焱告诉第一财经记者。

3、【赵焕焱2018年在媒体发表观点70】2018年4月16日,《北京商报》肖玮、王莹莹在“温德姆酒店集团启动全球品牌整合”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱表示,添加标识可以强化集团意识和品牌归属感,也可以让相对陌生的酒店品牌提升品牌知名度。“此外,有利于增加温德姆酒店发展速度,实现在中国的2000家酒店目标。”

4、【赵焕焱2018年在媒体发表观点69】2018年4月14日,《第一财经日报》乐琰在“海南将建成国际旅游消费中心,医疗与养生游商机无限”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

华美酒店机构统计,全国822家五星级酒店平均房价634.08元、平均出租率63.68%、RevPAR(每间可供租出客房产生的平均实际营业收入)为403.78元;50个城市580家平均房价688.49元、平均出租率66.16%、RevPAR为455.50元。50个旅游重点城市580家五星级酒店占全国全部822家五星级酒店的70.56%,RevPAR为全国五星级酒店的112.81%。RevPAR排名前10位的三亚、广州、上海、北京、深圳、厦门、济南、哈尔滨、南京、杭州共261家五星级酒店占50个城市580家五星级酒店的45.00%、占全国822家的31.75%。海南的酒店业收益占据全国领先位置。

华美首席知识专家赵焕焱告诉第一财经记者,博鳌乐城国际医疗旅游先行区内进口医疗器械,只需要海南省政府批准即可,医疗旅游产业就可以迎来新的政策支持。

“因此我们可以看到,医疗型、养生型旅游在未来会非常受到欢迎,海南就是相当适合的该类旅游市场。值得一提的是,医疗旅游产业并不局限于西医板块,同样也适用于中医领域,甚至还可以延伸到入境游。有公开资料显示,海南省7年接待超过80万人次的俄罗斯游客,他们中80%的人选择接受中医理疗。2016年,国家旅游局和国家中医药管理局联合下发《关于开展国家中医药健康旅游示范区(基地、项目)创建工作的通知》提出,计划用3年左右时间,在全国建成10个国家中医药健康旅游示范区,100个国家中医药健康旅游示范基地,1000个国家中医药健康旅游示范项目,全面推动中医药健康旅游快速发展。”赵焕焱对第一财经记者透露。

赵焕焱指出,美国成熟的养老社区入住率可以达到95%,老人在养老社区的平均居住年限超过10年,很多人从退休开始在养老社区的生活时间达到20至30年。一般国际上养老社区的回报周期是10年以上,保险公司如果大手笔投资公建项目和配套设施,回报周期有可能在20年以上。海南如果配套进行养老公寓、养老社区、相关保险配套等建设,则可以进一步招商引资,拉动海南整体经济的发展。

5、【赵焕焱2018年在媒体发表观点68】2018年4月13日,《经济观察报》仝麟阁在“连锁酒店寡头寻路,格林豪泰市首日便破发”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

华美酒店顾问有限公司首席知识官赵焕焱表示,自2007年起酒店物业成本、人工成本以每年30%和20%的速度增长,2012年,中国星级酒店业整体盈利50.46亿元,三星级酒店却亏损7.03亿元。

6、【赵焕焱2018年在媒体发表观点67】2018年4月13日,《人民日报经济网》在“打造常客计划,开启酒店收益管理新革命”文章中引用了华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下:

华美酒店顾问集团首席执行官、高级经济师赵焕焱,2017年10月25日在媒体发表观点称:客户和订房系统之间的打通,是国内酒店优化整合的最大难点。

【查看赵焕焱480篇原创文章】“查看历史消息”往前查阅。

【赵焕焱】华美顾问集团首席知识官、高级经济师。大型酒店集团总部17年多研究经历,酒店咨询企业9年多研究经历。荣获2008年6月13日首届《价值中国》“最具影响力百强专家”、2008年12月4日中国酒店业改革开放30年纪念大会“影响中国酒店一百人”、2016年9月20日中国酒店及商用厨具行业大会“终身成就奖”、2016年11月4日CHTA全球2016年会“特别突出贡献奖(Special Outstanding Contribution Award)”、2017年4月23日“中国酒店卓越贡献金龙奖”。

【部分名誉职务】中瑞酒店管理学院酒店业研究中心特约研究员、广西酒店管理学会首席顾问专家、中国智慧酒店联盟理事长、四川省智慧酒店联盟名誉理事长、上海乐游际文化传播有限公司战略顾问等。

【工作原则】昔喜览群书,今专注旅游;实事求是讲真话,做没有人做的事;追求长期价值,确保每篇质量;从传递知识到创造知识,从知识到智识,化智识为方法;与人为善,以人为师,与世无争;一以贯之,以终为始,始终如一。

【赵焕焱发表演讲188次】其中,2008年3次、2009年4次、2010年9次、2011年16次、2012年21次、2013年25次、2014年25次、2015年32次、2016年24次、2017年20次、2018年至4月12日8次。

【赵焕焱发表文章756篇】其中,2004年1篇、2005年28篇、2006年9篇、2007年33篇、2008年17篇、2009年34篇、2010年47篇、2011年39篇、2012年34篇、2013年45篇、2014年54篇、2015年82篇、2016年88篇、2017年209篇、2018年至4月2日36篇。

【赵焕焱接受采访在报刊发表观点1914次】其中,2006年8次、2007年18次、2008年11次、2009年42次、2010年50次、2011年82次、2012年175次、2013年210次、2014年272次、2015年314次、2016年372次、2017年288次、2018年至4月16日72次。

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