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春困时节,我想在大北京来一场大汗淋漓!

俗话说:“春困秋乏”。

那么,怎样才能在温暖的春天缓解困意?

当然是吃一顿火锅就好了!

如果不够,那就两顿!

试想一下,一群人围坐在桌边,

守着一锅滚烫的汤底,

筷子翻飞,吃得大汗淋漓,甚是过瘾,

人间最美的烟火不过如此!

南门涮肉(东单店)

喜欢吃涮羊肉的老北京都钟爱这家创立于1994年的老馆子,开业之初叫“宏源涮肉”,因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。南门涮肉在河北建有自己的牧场,内蒙的羔羊肉质得以保证。据说南门“三点式”的小料配方至今仍是老板亲自调制,没有第二人学得来。

人均:115元

地址:建国门内大街26号新闻大厦3层(东单路口东南角)

电话:010-85628899

聚宝源(牛街南口店)

聚宝源也是京城里数得上个儿的涮肉馆儿,无论春夏秋冬,长长的等位队伍都是街边一景。手切羊肉可以说是聚宝源的镇店之宝,新鲜羊肉手切出来要比普通的切片羊肉厚一些,入口鲜嫩,没有一点儿羊肉的腥膻味儿,而且质感特别棒,绝对不能错过!刚出炉的热乎烧饼酥香十足,是涮羊肉的最佳搭档。

人均:107元

地址:右安门内大街17号

电话:010-83545600

口福居火锅

口福居火锅始自清末民初,据说源于皇宫特制,在民间则为张氏家族秘传,世代精研,创造了“张氏秘方”。其中糖蒜甜脆鲜香,为口福居一绝。这里既有众人围吃的大铜锅,也有一人一个的小锅单涮;既有清汤锅底,也有辣汤锅底。当家的羊肉据说是吃沙葱长大的大尾寒羊,只取半岁的羔羊,不膻不柴。其他菜品也非常鲜嫩,适合大帮朋友同事聚餐。

人均:89元

地址:华远街9号置地星座商业中心1层(近王品牛排)

电话:010-58519066

满恒记火锅

满恒记虽然名号没有前三家响,但也是正宗的传统涮肉的味道。来自内蒙的食草羊,肉不仅膻气不重,而且还有种特别的清香。麻酱酱料调的也好,辣椒油炸的喷香。烤串儿也是他家必点,还有羊蝎子也可以试试。

地址:平安里西大街14号(赵登禹路口西南)

人均:91元

电话:010-66517188

湘肠香火锅店

京城数一数二的肥肠火锅店!很不起眼的小店,排号的人络绎不绝。主打肥肠火锅,味道很正。肠处理得干净,有嚼劲,够Q!推荐辣炒猪手皮,香辣下饭口感好。大碗花菜闻着就香~总之会让你吃得很过瘾!

地址:姚家园路团结湖东里甲3-1号(妇幼保健医院街对面西侧)

人均:87元

电话:010-85966628

据说是王菲最爱的火锅,真的是永远在排队的火锅店,人声鼎沸的热闹劲儿就很像重庆的火锅店,辣锅的味道不错,辣的那叫一个过瘾!红灿灿的红油那叫一个诱人~

地址:青年路与朝阳北路交口南100米佳亿青年汇4层

人均:144元

电话:010-59429696

温野菜日式火锅

提起北京的日式火锅,不得不提的就是东直门这家温野菜,这家店人气超旺,很可能去了都排不上。锅底一定要选寿喜烧,真心好吃,甜甜的~肉类一共四种,牛肉是澳洲牛肩和澳洲牛上脑,还有猪肉和羊肉。牛肉和寿喜烧绝配,再加上生鸡蛋蘸料,非常赞。鸡蛋一定要新鲜,才不会腥。

地址:新中街甲3号蜂巢剧场B1层

人均:146元

电话:010-64165600

要去吃火锅的小伙伴,

请在下方留言告诉小编,

带上小编一起呀,喝点汤就好~

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