搜狐首页 旅游 降龙

手机搜狐

SOHU.COM

【百言】殷文欢:住进旧时光里的新产业——民宿

浏览殷文欢的简历我们发现,这个西语系毕业的苏州人,竟然做了二十几年的农业与生物,还干出了不小的成绩。2013年,他又凭借敏锐的洞察能力,发现乡村和古镇旅游的商机,在北京密云创办山里寒舍项目,让一个萧条、破败的小村落,摇身一变成为一家特色鲜明的乡村酒店,并且以之为原点,开创寒舍民宿的帝国。

(寒舍民宿)

谈到当初创办寒舍的原因,殷文欢说:“凭借对乡村旅游与度假的情怀,我们创办山里寒舍,希望让我们的消费者住进旧时光里,体验有机活法。”

的确,2013年前后,我国乡村旅游,尤其是民宿行业逐渐开始爆发,国家相关政策开始向乡村旅游方面倾斜,是行业发展的红利期。殷文欢察觉到商机,并通过对政策的分析,认为民宿行业后劲足,有深入发展的机会,便投身于此。

殷文欢说,寒舍传播的是一种生活方式,是让中国的高产阶层回归到旧时光的生活方式。这也成为寒舍与其他民宿产品最大的不同。

目前,寒舍在全球共有11个项目,其中包括在全国各地的寒舍产品及日本小樽富冈町的小樽寒舍。殷文欢透露,以上所有产品经营权、运营权全部掌握在寒舍手中。

未来,寒舍扩张的脚步将继续扩大,殷文欢介绍到,2018年,将在全球开设30个寒舍产品,并从2019年起,逐步加快海外并购的步伐,到2020年,全球项目数量将扩展到100家。

对于加盟,寒舍持谨慎观察的态度。“目前中国民宿等非标住宿还处于起步发展阶段,对加盟店的把控能力还有限。”殷文欢说:“但是直投对资金压力也较大”。

为了能保持寒舍品牌的质量,又能迅速展开品牌扩张,寒舍希望找到一个直投与加盟的中间产品,为此,殷文欢想尝试一种新的模式——托管。

(寒舍民宿)

托管,简而言之就是将民宿的运营权牢牢抓在手中,也就是把产品质量牢牢抓在手中。在2018年扩展计划中的30家项目之外,其中就包括10家采取这种托管形式的产品。

殷文欢说,对于这种形式,也还在尝试中,如果未来这种形式成功了,将继续加大投入规模。而对于托管项目的要求,寒舍也限定了极为严苛的条件。

首先是体量要适中,符合要求的项目保持在16间客房左右,这样的配置能保证项目的正常运转收支与掌控,过大或过小的项目消耗管理,难以在短时间内回收成本。而殷文欢将收回投资的时间,定为三年半。

(寒舍民宿)

殷文欢说:2018年是这种尝试的开始,如果项目开展顺利,将在未来几年内继续保持。

在海外并购方面,殷文欢表示,目前是海外投资的红利期。海外项目永久产权,物业价格低廉,相对投资少回报较快,是很好的投资机会。

精选