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10个菜过除夕夜,简单却是家的味道

今天是大年三十,今年因为种种原因,吃了有史以来最快的一次年夜饭,10个菜,也寓意十全十美,虽无山珍海味,确实我最喜欢的了,第一碗菜,炒藕块,取意为“路路通”,每年必吃的一道菜。

第二碗蒸年糕,这是南方人冬季比较爱吃的食物,年糕,过年的时候也都是会有,取意“年年高”。

第三碗,清蒸鸭肉,老妈做的最好吃了。

第四碗,清炒黄豆芽,取意“头名状元”。

第五碗,梅菜扣肉,这是浙江人比较爱吃的一碗菜了。

第六碗,糖醋排骨,对它简直没有抵抗力。

第七碗,煮牛肉,味道很赞。

第八碗,肉丝汤面,过年也是必备的一碗,取意“长寿面”。

第九碗,豆卷青菜,也是冬天必备的一道菜,跟北方冬天的大白菜是一个属性的。

第十碗,鱼,不知道何故,我们这边过年的时候不能吃鱼,取意“年年有鱼”。

最后来一张宵夜,饺子,我们这边过年的时候在吃完晚饭之后会包饺子,但是正月初一早上还是吃汤圆,所以和北方还是有些区别,这就是小胖家的年夜饭,虽然简单,但是我喜欢,不知道其他小伙伴家的年夜饭如何呢?

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