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过年啦!这么多咱们中卫的特产,一定要知道啊!

过年啦!

没有一种感情比亲情更浓烈,没有一种温暖比得上过年回家。

春节,是每个人都渴望的日子。在宁夏漂泊打拼的游子们,终于可以回家与家人团聚了。

当过年的气氛在空气中愈酿愈醇,心便早已随风飘向了家的方向。回家之前,一定要带上宁夏特产,让亲朋好友品尝香甜的宁夏滋味,也送上最温暖的新年祝福。

中国·宁夏·中卫

枸杞

枸杞,其果谓枸杞子,是宁夏最著名的特产。长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。

宁夏羊肉

宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁成方形小块,可爆炒,可清蒸,还可黄焖。有好多认识的外地朋友从银川回家都会提一只羊腿回去。另外,宁夏最好的羊肉当属盐池滩羊肉。

贺兰砚

素有“存墨过三天”之誉贺,具有发墨迅速,不郁结,又耐用,带盖的贺兰砚密封性又很强,这些深受书法家、画家的喜爱。贺兰石的矿物非常微细,只有头发丝的几十分之一,而相互聚结又特别紧密。就在这般细腻基底上,均匀散布着许多比较坚硬的石英粉和铁矿物微粒,它们恰似在贺兰石中嵌入了“硬质合金”。

葡萄酒

“贺兰山东麓葡萄酒”,宁夏贺兰山东麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒,凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术,贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评,并吸引了中国国内和国外著名葡萄酒生产企业投资建厂或基地。

甘草

宁夏素来就是甘草之乡。甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜,加工精细而著称,名盖西北,俗称西镇甘草。可用于治疗心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力,痈疽疮疡、咽喉肿痛等。对于气喘咳嗽、胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等也有好的疗效。

灵武山草羊

银川灵武市的特产。早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》中记载:“宁夏各州俱产羊皮,灵州出长毛麦穗、狐皮亦随处多产。”“毛麦穗”是当时人们对山草羊毛穗花的称谓。

二毛皮

宁夏滩羊是我国优良裘用绵羊品种之一,通常制裘用“二毛皮”。毛质细润轻柔、洁白如雪、光泽如玉,毛穗自然弯曲,有的多达九道,故有“九道弯”之称。若轻轻一抖犹如风摆花穗,又好似水纹波浪。用二毛皮制作的男女冬装,既轻柔暖和,又美观大方。

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