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厦门 | 在蓝屿的美好时光,温柔得刚刚好。

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为惺惺相惜干杯

我在厦门从一个旅行者,变成“和当地人一起生活”,是从冬日里的那一场小聚开始的。

那天晚上,我在厦门的朋友花艺师范氧气,把她的闺蜜Kiki,青猫介绍给我认识。Kiki专门在家亲手做了一桌菜,把当地美食分享于我:姜母鸭、海蛎煎、新鲜、鱼虾,闽南人家做的家常菜,特别好吃,让我完全忘记了曾厝安街头给游客的小吃,熬的热气腾腾的西红柿牛腩汤,喝下的每一口,滋养了冬日里我对食物的记忆。

我们是在旅途中相识的朋友,和氧气最初相识在台湾,从此嘻嘻哈哈看她一路成长。那晚我们围坐在餐桌旁,分享来自远方的趣事,聊着厦门本地的文艺圈子,在此起彼落的对话谈笑声中,对生活的热情弥漫。这场温暖的家宴里,相聚的愉快的时光,就这么让我从一个旅人,品尝到了家和朋友的味道。

这是我们认识的开始,后来我发现,她们其实就是真实版本“Kinfolk”的生活啊。

朋友。聚会。美食。餐桌。热爱生活。彼此分享故事。质感。慢一点,美一点。

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这里没有旅行的繁琐,只有生活和朋友的模样

Kiki的厨房,是在一个玻璃顶的白色小屋子里,珍珠白的壁橱里放着杯子,干花,和一些水果,我们在这里吃过好几顿饭。

有一天早晨10点,我们在这里来了顿Brunch,有从市区买回来天然酵母的面包,有Kiki熬的草莓酱,那天新加入了一位从芜湖来的咖啡店长,她每年都会来这里住。也有很多第二、三……N次的房客,和Kiki再次见面的时候,简单的一句“你来啦”,就像是许久不见的老朋友重逢,彼此安心自在。而每一次见面,彼此都成为了更好的自己。

是的,当你想到一个旅行地,想到居住在那里的朋友,你即使形单影只,也很有安全感。因为kiki很用心,她说“这里可能不会第一眼惊艳你,但是你来了,我就会用心待你。”

有一天早晨醒来时,她用面包、鸡蛋、蘑菇和草莓给我做了Brunch。

有一天中午下雨,她煮了一大锅葱油香气的面线,老派的厦门早餐,热乎乎一碗吃下去好满足,当然必须加一根从八市买回的油条,才算地道的吃法。我吃了一碗接着一碗,因为回北京就吃不到这么好吃的了。

有一天晚上,我呆在房间里写东西,没有出去吃晚饭,过去打招呼时,她给我加热了一个蒜蓉味道的法棍面包,一个里面是栗子酱的巧克力面包,我正准备端走,她说,我再给你配一杯热茶吧。

她的食物都很好吃,她还会做甜点,对食材有一种天然的领悟心,口味或是清淡或是浓郁绵密。她从每天的日常生活中发现并创造美的事物,即使那仅仅意味着一杯茶,一个茶杯、一汤匙的自制果酱……

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