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栲栳镇政府紧盯年前节后的“一条龙”服务质量

永济外出饭店服务平台
01-14 20:11
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积极对接务工地职能部门,切实解决

在外遇到的矛盾和问题,为务工人员排忧解难

现在农村红白喜事都喜欢请一条龙服务,省时省事,深受广大群众喜爱,但由于一条龙工作地点不固定,监管难度大,个别一条龙从业业主,不能严格按照国家食品安全要求去做,导致出现食物中毒等事件。为此,栲栳镇政府结合年前节后红白喜事高度集中的实际情况,加强对一条龙进行管理,下面请看记者的报道:

临近冬月,农村集体聚餐及“一条龙”预定日益增多,永济栲栳镇政府结合每年春节前后红白事高度集中的实际,早作部署,从五方面推进对农村集体聚餐的监管指导工作。

一是全镇开展“一条龙”、厨师排查工作,针对排查情况采取相关措施。二是

加强农村集体聚餐要求及注意事项宣传工作,全镇40个村均书写了专题板报。三是加强食药协管员的培训督导工作,严格落实集体聚餐申报承诺与现场检查指导要求。四是加强“一条龙”服务队现场操作培训工作,特别是对食品及原材料索证索票,以及安全储存、规范操作等的指导培训。五是加强农村集体聚餐举办者提醒工作,要求请持有健康证的厨师,请持有备案证的“一条龙”服务队,做到相互支持监督,确保集体聚餐领域安全。(屈江波 孙晋阳)

小编点评:栲栳镇此举深得民心,聘请一条龙一定要有备案证,这样不失监管,进一步规范一条龙市场,也能有效保护广大消费者利益。

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