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饿了么、百度、美团被约谈,这些方面有问题!

国家食药总局第36号令《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于今年1月1日起正式实施。昨天下午,杭州市市场监督管理局约谈了“饿了么”、“百度外卖”和“美团外卖”三家网络订餐第三方平台主要负责人、安全专管员等,就如何落实外卖食品安全提出要求。

新实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》共46条,明确“线上线下一致”原则;明确平台和入网餐饮服务提供者义务;明确送餐人员和送餐过程要求;明确开展网络餐饮服务食品安全监测;明确与地方性法规和其他规章的衔接。

杭州网络订餐第三方平台是否规范?

2017年11月,杭州市市场监督管理局“网络订餐抓取系统”开发完成并开始试运行。今天的约谈会上,市市场监管局餐饮处通报了11月和12月杭州网络订餐平台抓取情况。

针对外卖订餐平台商家线上线下信息不一致的问题,目前,网络订餐抓取系统重点抓取餐饮店家证照情况。

发现的主要问题

部分餐饮店家上传证照图片像素过低,模糊不清;

部分餐饮店铺故意伪造证照信息;

部分餐饮店铺未及时上传证照信息。

主体责任新要求

今天的约谈会上,市市场监督管理局网监办就网络订餐平台落实主体责任提出相关要求:

一、要求对于线上线下信息不一致、线下餐饮环境脏乱差、送餐过程存在风险等问题直面面对,认真解决;

二、要求落实食品安全主体责任、承担食品安全社会责任并严守食品安全风险底线

三、要求强化订餐平台内部管理,同时监管部门也要强化日常巡查并加大处罚力度

未来,市市场监督管理局将继续优化网络订餐抓取系统,每月开展一次抓取巡查。与此同时,还将开展线上净网、线下整治无证餐饮的双向行动,不断提升网络餐饮服务食品安全水平。对于违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的情况,市市场监督管理局将会对相关问题平台予以警告、曝光、罚款等处罚,情节严重的将上报省有关部门,对相关问题平台予以暂停运营直至关停

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