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喝过依云矿泉水,那你见过她的故乡么?

阿尔卑斯巍峨的山脉下星罗棋布散落着一个个美丽的湖泊,日内瓦湖是其中最大的一个,风光旖旎的湖水四周,分布着许多著名的城镇。

湖西岸便是著名的国际名城日内瓦,在瑞士国内的地位丝毫不亚于首都伯尔尼;北岸是迷人的洛桑小城,国际奥委会总部坐落于此,成为城市的名片;东岸的沃韦及蒙特勒是瑞士风景及文化的集合之地,西庸城堡就坐落在湖水之滨。

日内瓦湖不仅承担了鲜花和美丽,更成为一条重要的国界线,由湖中央一分为二,北为瑞士,南为法国,所以这个如明珠般坠落凡间的湖水还有一个法国名字——莱蒙湖。莱蒙湖南岸坐落着一个以泉水和鲜花著称的小镇——依云。

同属两国的游船

由德国自驾南下,穿过巴塞尔和伯尔尼,一片绿色毛毯般的草原平铺眼前,行至日内瓦湖北岸,进入洛桑城区,此行一个重要的目的地便是坐船到法国对岸的依云小镇一日游。

由洛桑城区前往轮渡码头,最简单的方式便是坐地铁到达Ouchy站,由地铁站步行至湖边便是轮渡码头,著名的奥林匹克博物馆也坐落在码头东侧。前往依云的游船每小时一班,40分钟即可达到,坐在舒适的渡轮上,抬眼便是阿尔卑斯湖光山色的迷人景致,天空无比晴朗,来到船尾吹风,静静的看着洛桑的精致渐渐远去。

轮渡不大,可容纳二百余人,这其中游客居多。船头和船尾分别挂着瑞士和法国的国旗,寓意这条轮渡和眼前的日内瓦湖归属法瑞共有。

美景还没看够,抛锚靠岸,我已身在法国,依云小镇就在眼前。

依云矿泉水的故乡

说起依云矿泉水并不陌生,已成为高端矿泉水的典范,近年来更是一些人彰显自己身份的代表,包装精美,价格不菲,依云小镇便是她的故乡,这个在地图上被翻译为“埃维昂莱班”的城镇,更习惯被大家直接称呼为依云小镇。

18世纪,一个法国贵族不幸罹患肾病,痛苦不堪,当时社会流行引用矿泉水治病的方式,于是贵族造访附近村落饱尝各种泉水治病。一日,他来到依云小镇,发现Cachat绅士家花园中的泉水,清澈甘甜。

饮用一段时间之后,他的病神奇般的痊愈,这个消息瞬间传遍其他城市,一些医生也专程来到Cachat绅士家考察泉水的疗效,随着慕名而来的客人日益增长,Cachat绅士将泉水保护起来,开始对外销售未经任何加工的纯天然矿泉水。

几十年后,就连法国国王及皇后及衷爱这一抹甘甜,亲自赐名“Evian”,自此依云矿泉水一炮走红,二百余年后的今日,已然成为世界最为知名的品牌之一。

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