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大雪来袭!这张暖胃食谱,有你需要的那一份温暖吗?

大雪悄然到来

气温逐日下降

你的一日三餐足够温暖么?

美食是幸福的最后堡垒

好的食物往往包含着温暖与关怀

一份暖胃的美食

原料本来自山川湖海

却囿于昼夜、厨房与爱

妙手烹饪

只为你奉上

驱赶走冬季的最后一丝寒意

火锅

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”

中华民族独创的特色饮食——火锅,从古至今一直备受人们喜爱。冬天时节,围坐在火锅旁,看热水烧的沸腾,将肉片蔬菜悉数放进锅中,听到那一声“咕咚”,继而肉片上飘、菜叶上浮,就着花生酱入口的那一瞬间,攒了一季的寒气都在一瞬间消散。

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好店推荐:

济南

鑫龙火锅:环山路43号

大渝火锅:泉城路26号世茂国际广场西座4层

小龙坎老火锅:历山路101号家乐福主楼北侧

青岛

东镇老火锅:闽江路129号

石锅记餐厅:绍兴路59-44号

辣府:龙城路31号卓越大融城4F-22号

烟台

龙城码头火锅:北马路汽车站万方商务大厦一楼西侧

味蜀吾老火锅店:烟大路上市里商铺168号

羊肉

“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”

羊肉食用后全身发暖,这是大家都知道的常识。羊肉性味甘温,常被人们用作冬季御寒的佳品,更是我们山东人饭桌上的重头戏。

羊肉汤

民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法,羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。山东人喜喝羊肉汤,早晨一碗羊汤搭配一个烧饼,一天都是暖洋洋的。

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羊肉炖萝卜

如羊肉一样,萝卜也是冬天饭桌上常见的菜色。白中透青的萝卜搭配美味滋补的羊肉,让胃部得到温暖和舒缓的感受。

好店推荐:

菏泽

赵家羊肉汤总店:人民路与中山路交叉口往东50米路北

四季满员羊肉汤店:青年南路水利局家属院东门

三義春酒店:单县开发区人民路中央花园小区东门

枣庄

西集大锅羊肉汤:兴中路万庄桥南58米路西巷口内

老山亭羊肉汤:滕州市平行路与荆河中路辅路交叉口红绿灯南50米路东

临沂:

老冯记美食城:开阳路6号(近青少年宫南门)

羊汤四季:工业大道丰源美食城负一楼A03

萝卜

“如何纯白质,近蒂染微青。”

萝卜是大家都不陌生的食物,它号称“小人参”,营养价值极高。萝卜属于暖性食物,因为对于暖胃也大有裨益,冬天多吃萝卜不但可以保护胃黏膜,还可以有效保暖哦。

精选