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行李箱太小?美移教你去加拿大带这些特产就够了

国外的“双十一”黑色星期五也被中国人占领了,中国人再次向世界各国人民证明了:世界的,就是民族的。随着中国越来越富有,中国人的强大购买力,甚至都让国外群众聚众抗议,要求中国人还他们“黑色星期五”。

但是不管怎么样,买买买的脚步还是无法停止。有留学加拿大的同学说,每次回国都不知道要买什么礼物送给大家,很烦恼!其实不管是出去旅游,还是留学,归国的时候总不免要带些什么纪念品或礼物。

但是可以选择的东西太多,行李箱的空间却有限,因此,今天给大家整理了一份加拿大回国的礼物清单!

食品类

枫糖浆

之前公布的数据显示,针对17个发达经济体国家(OECD)进行的食品安全排名,加拿大的食品安全体系被列为世界上最好的!加拿大特产是不可缺少的选择——枫糖浆!

在1600年前后,已开始有关“印第安糖浆”的记载,是印第安人首先发现了枫树液,并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。

由树龄超过40年的糖枫中所采集的树液非常珍贵,且味道香醇,营养价值很高,据说有养颜美容,减肥等功效。(还能减肥!!!)

每年春天,到采集枫树液的季节,魁北克郊外的枫糖制作农场便会对外开放,你可以亲自去那里了解枫糖浆的制作过程,品尝美食!

吃法繁多

加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。加拿大总理特鲁多及其家人在参加魁北克市的冬季嘉年华活动Quebec’s Winter Carnival时,就这样品尝。

还包括冲水喝、加到牛奶、咖啡、茶、饮料、豆浆、麦片中。

可以涂抹于面包、糕点、饼干上;

可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上;

炒、炖、煮、烤、烘焙时替代白糖和蜂蜜。

综合以上的食用方法,枫糖浆比较适合和其他的食物一起搭配进食。因为枫糖浆如果是百分百纯度很高的话,直接食用糖分还是会过高,所以搭配主食面包和其他西点都是不错的选择。

烟熏鲑鱼

在加拿大的西海岸,鲑鱼(三文鱼)是最有名的特产。尤其是在温哥华的燻鲑鱼,都是本地或西北太平洋出产的,几乎每一个游客都要带一点回去。

BC省的燻鲑鱼都是放在木盒子里,并饰以特色的原住民图案,十分精致!

在购买的时候要注意要分清Cold smoked salmon和Cooked smoked salmon ,Cold smoked salmon在常温下只能放置24小时,Cooked smoked salmon没有冷冻保存需求,比较适合长途旅行携带。

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