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这个纯爷们,评论有点多......

第一季封面人物的评选,到此告一段落。

从来自陌生邮箱的邮件,到封面上熟悉的笑脸,正是酒业这庞大队伍中的一颗颗“螺丝”,温暖着我们,有力量,有坚守,有喜悦,有感动。

意外之喜,本季的封面人物评选,我们收获了一枚大大的男神。从16岁,到70岁。酣唱酒芳,斗酒华章。他,就是酒人王长明

黑土红粮塞北,青山绿水嫩江。

在东北广袤的黑土地上,从三百年前的拉哈驿站,到今天物阜民殷的北大仓,粮硕水甜曲美。王长明就生长在这片山河锦绣、玉液清芬的酿酒殿堂——塞北名城拉哈古镇。

16岁初入酒厂的他,惊叹于这神奇的玉液琼浆。他写到:

酒之所兴,肇自上皇。

有饭不尽,委于空桑。

郁结成味,久蓄气芳。

本出于此,不由奇方。

偶然酿酒入行,自此,王长明一头扎进了酿酒车间。

自称“酒工”的他,痴迷酒香,恍惚间五十多个秋冬。期间,王长明所在的百年酒厂,几经更名,数次改革,六代传承至今。

酒香在哪,诗赋就在哪吟诵,人生就在哪绽放。

佐肴兰蕙,低度温馨。

酬酢有序,酒饮微醺。

斗酒吟赋,毫端笑颦。

般若汤雅,卮言可亲。

2010年,儿子王大伟获得了国家级白酒评酒委员会的聘书,当时已年逾花甲的王长明心里的石头落地了,这门手艺,这种情怀,后继有人,生生不息。

王长明是真爱酒,所写诗篇无不在写酒。酒在诗里,诗在酒里。

浓香长酵兮,

泥窖得甘醇。

清香七必兮,

地缸酿清芬。

酱香三高兮,

酒内含多酚。

洞藏陈貯兮,

勾调展匠心。

文 | 华夏酒报中国酒业新闻网记者 刘玉婷

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