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猪价“15易破、16难攻?”

进入12月,整体猪价的涨势更加明显。最近一周,全国均价已突破15元大关,江浙等地更是涨到16元,创近5个月来的新高。在目前的供需关系中,挺价与压价并存,待博弈期过后,随着年关将近,猪价有望再冲新高

“11月以来全国均价走势”

标猪出栏减少,大猪供应压力大

10月的猪价震荡促使养殖户进行抛售,进入11月份猪价开启上涨模式,且对于后市猪价能够顺利涨过16关口都持乐观态度,目前市场压栏看涨情绪高涨。预计12月份标猪供应量下降,超大猪供应量增,12月份可供出栏生猪量增加。

需求增加,跨区域流通更加活跃

11月份猪价上涨以来,北方上涨幅度较南方快,南北价差大幅收窄,且各省份猪价差较小,跨省活猪调运量增幅有限;然进入12月份,东北地区标猪稍缺,大猪价格低于标猪价0.2-0.5元/公斤,大猪南运价格优势较强;南方地区猪价快速上涨后,江苏、浙江等地已重新高于北方1元/公斤左右,南北价差再度放大,加之气温逐渐下降,南方腊肉制作逐步开启,南方对大猪需求量增加,如果天气允许,跨区域调运活跃度或将重燃。

猪价上涨还要靠消费

现在养殖户压栏的情况很多,在昨天的推送中我们做了一次投票,近半数的人都选择在一月初集中出栏,可见养殖户普遍看好元旦前后的猪价。在这种压力下屠企走货不佳,利润低,压价风波再起,倒逼出栏。价格仍受生猪出栏进度影响,若生猪过度压栏致猪价涨幅过快,后市生猪集中出栏猪价或有回落风险;若生猪压栏力度不大,出栏有序,猪价或有望持续小幅上行。

随着南方腊肉、灌肠以及北方杀年猪的全面启动,市场猪肉需求将大幅增加,屠宰企业将加大生猪采购量,消费将对整个生猪市场形成利好,猪价或再迎高峰,整体预计全国猪价上方压力在16元/公斤。

来源:博亚和讯(有改动)

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