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漫步东京| 时间的证人 105年时光下的神田万事桥

漫步东京

美食向导董路

董路

“日本美食”AppCEO

热爱旅行与美食品鉴

现在就是您的私人美食向导

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东京正式进入寒冬。

我走进105年前的万事桥车站,在傍晚时分依着桥身等待与我相约的人们,看着桥下神田川以及霓虹闪烁的河岸、桥身,恩,就要进入新年了。我在桥上眺望车站,遥想着1912年的此刻,应该聚集着远行的旅人,告别的亲友,赶路的商贩.......所有人在这里奔赴未来,作别过往。。。。可这一切啊,在时光的流转中渐渐消散,直到这里变成废弃的车站,剩下静静流淌的神田川。

还好时光对待它格外温柔,由JR东日本旅客铁路公司及设计事务所,对万世桥旧火车站项目进行了商业改造,将它蜕变成复古气息的商业体Maach Ecute。并因为保留车站本貌,因此获得建筑奖项:JIA日本建筑大奖2014年、日本建筑学会成就奖2016、JCD奖2014銀、Interior PlanningAward 2014、Good Design Award 2014、Brunel Award 2014……恩所以说,它是东京建筑的代表之一,欣赏它就是在看一件艺术品。

今天约在这参加一个摄影交流,主题是,拍摄夜景下的神田万事桥,由矢岛直美代表负责讲课,一家想向大众传递快乐摄影的公司。是啊,看着这样的景致,怎么会不快乐呢。Maach Ecute经常举办这样新兴的艺术活动,让我的东京生活变得更加文艺。如果有客人需要,日本美食japanfoodie可以代为预约摄影课程,并由翻译陪同您上课。

恩,距离上课时间还早,我在车站外部的河景连廊里散步,看见自己喜欢的商店,便推门进去,比如眼前的,

Library

它保存着当年神田万事桥车站的旧日模型,它就是是Maach Ecute 的前世今生,是一家出售回忆的商店:所有万世桥站的周边产品,两侧墙壁悬挂着当年的照片,并投影轮放介绍Maach Ecute 艺术发展的影片。我喜欢在这里和朋友碰面,如果遇到你,我会跟你谈谈过去的故事。

HARUTA

时髦的文艺街区

“商店出售的是古典的纳维亚家具,生活用品,衣服,一些书籍和食品。旧的,新的,工艺品,设计物品等都是混杂摆放的,但总体上给人干净整洁的印象。生活就是要慢慢减少我不必要的东西”。这次开业的东京店也表示,他想和长野店一样按照自己的步调做,基本款式不变。”

“商店的一个角落里咖啡。成功的利用了拱门的建筑设计,红砖,绿色的钢筋和灰色的混凝土之间的对比却突出了一个很好的触感。仿佛来到了日本以外的某个国家。菜单是斯堪的纳维亚风格的,面包在店内自制烤制,使用大量当地蔬菜的沙拉,可以品尝到水果风味丰富的果汁等。(有各种葡萄酒,还有合口的小吃)。咖啡豆来自京都烘焙师Ooyaminoru先生。店里使用的家具也是售卖的。”

逛着逛着有点饿了,今天带大家吃什么呢?

我,选择了GYOZA 的饺子套餐,有三种特调酱料。日本的煎饺不同于中国口味,而且这样的一人份刚刚好,坐在店里喝一杯啤酒,消磨等待的时光。

摄影课后约的三五好友,这群老饕让我下课后直接去只有13个坐席的駿河屋賀兵衛,这家它家发源自静冈县,以出售日式正统的腌制海产牡蠣,海螺等闻名,拥有各种不同品类的日式海鲜,60多种,搭配日本酒,真是绝了!并且这家店根据季节会有不同品类供应,还有生吃鹿肉,吃到嘴里的感受,就是柔软,柔软的像神田川的傍晚。

摄影课上,对拍摄的场景地如此了解,拍起来得心应手的,大概只有我了。

带着这样的情感拍摄的东京故事,神田万事桥夜景作品,即将挂在我的办公室内,大家一定不知道我看着它的意义,回忆的都是这个车站里难得的美食,和与它相处的故事。

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