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蛋白质摄入不足,让你发胖?蛋白质饮食有助你减肥

定期运动可体重总是将不下来?这些烦恼可能是由于蛋白质不足所引起的。

帮助脂肪燃烧

蛋白质能抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。最重要的是,人体消耗蛋白质时需要大量热能,因此补充适当蛋白质有助于脂肪燃烧。

促进肌肉生长

蛋白质是是身体合成肌肉的原料。肌肉含量越高,身体基础代谢也越快。蛋白质是是产生和维持肌肉不可或缺的营养物质。

肌肉可以消耗许多能量。基础代谢量中大约有20%都是由肌肉消耗掉的,肌肉量少也是不容易瘦下来的一个原因。

蛋白质比例:

蛋白质的比例在减脂时期尤为重要,因为这个时期,你的目标是在减少脂肪的同时,留住辛苦训练出来的肌肉。

最简单的算法,就是把你的体重从斤数(不是公斤,是斤)乘以0.9,变成磅的数量,然后根据这个数字摄入等量的蛋白质。也就是每一磅的重量摄入一克的蛋白质。

如果体重是180磅,摄入的蛋白质是180克。尽量摄入例如鸡胸肉、鱼和鸡蛋清等高质量的蛋白。

下面表示的是100g该食物中的蛋白质含量

推荐的蛋白质减肥食谱

早餐:白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。

午餐:蒸鱼2块、炒菜心1碟、米饭1两。

晚餐:白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、玉米一个、黄瓜1跟。

早餐:白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。

午餐:鸡胸肉1份、红薯半碗、灼菜1碗。

晚餐:蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。

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