搜狐首页 无线 贴身校花2

搞笑漫画:闺蜜一起吃辣子鸡没水喝了

辣子鸡的做法步骤 1:干辣椒剪开就比较辣,我一半剪开一半没剪开。

2:鸡肉切块,用盐一茶匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油半汤匙腌30分钟

3:烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开,倒一汤勺白酒。再次煮开捞出来洗净控干。

4:鸡肉放进八成热油,大火半煎半炒到金黄,油不要多。微黄的时候,捞出来,再放进去一次。

5:二次复炸完,把油全部滤掉,放入盐,孜然粉,花椒粉,炒匀。

6:倒入干辣椒,蒜片,八角,花椒,炒出香味,干辣椒变酥脆即可。放入油炸花生米,拌匀,撒一点鸡精就可以出锅了。

精选