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一年只有三个月无霜期,边防兵们便来了一场“高山上的烧烤宴会”

▲为了这次烧烤,炊事班的兄弟们屠宰切肉忙的不亦乐乎。

“会当凌绝顶,一览众山小。”这种登峰造极的感受让多少人魂牵梦绕,但它却是驻守在黑龙江某边境的北部战区空军某旅一营官兵们最日常的景致,与他们常年相伴的还有刺骨寒风和漫山积雪。

现在正处在一年中仅有的三个月无霜期,时光宝贵,官兵们格外珍惜。这不,趁着清爽夏日,山青水绿,7月29日,大家筹备了一场“高山上的烧烤宴会”,烤一烤边防兵独有的味道。

远处的连绵群山如画卷一般在眼前气势恢宏地铺展开来,绯红的夕阳被缭绕的云雾裹挟着西行,官兵们洋溢着历经战风斗雪依旧阳光灿烂的笑脸,一片欢声笑语中,烧烤盛宴拉开了序幕。

▲自己动手串肉,官兵们乐在其中。

▲摆个poss,看看我们串的菜如何?

▲烤串、花生准备就绪,就等生火开烤了。

宰羊、洗菜、串肉、生炭火……每个人都忙得不亦乐乎。“这可是现从山下山羊养殖基地买的活羊,我们拉回连队自己屠宰切肉,这样既干净又卫生。不过说实话,走到半道的时候我差点把这只羊给放生了,嘿嘿……”给养员肖明憨厚地对笔者说道。

四级军士长崔红祥已在山上多年,这一次,他让家属带着两个儿子来到哨所,感受边防兵特有的生活,大儿子鹏鹏已经对烤肉串迫不急待了,拉着爸爸的手,这儿看看,那里瞧瞧,真是望穿秋水、垂涎欲滴啊!“不急啊,叔叔拿来吹风机,把木炭吹得红通通,马上烤肉给你吃啊。”营文书徐盼盼操起“万能鼓风机”,对着木炭呼呼吹起来,一会儿,木炭全都羞红了脸蛋。“这家伙,别把炭烤箱整坏了,下个月的烧烤可就取消了啊。”营长刘宇怕毛头小伙子劲太猛,大老远地喊道。面对这个专业技术精良,颇具书生气的营长,盼盼心中只有佩服,没有畏惧,他对着营长做了个鬼脸,乐悠悠地说道:“下个月还搞,那我可得把装备保护好。”下士石华聪、丁鸿涛已经是第三次参加这种“高山烧烤”了,操作起来驾轻就熟。第一次参加这种活动的直招士官宋红文激动地直呼:“真是新鲜又好玩!”

▲下士石卫楠(中)把压箱底的小风扇都拿出来了,动静整的不小,实际效果如图所示……

▲营文书徐盼盼操起“万能鼓风机”,对着木炭呼呼吹起来,一会,木炭全都羞红了脸蛋。

炭火准备就绪,各种串串隆重登场,羊肉串首当其冲、土豆串、辣椒串、茄子串紧随其后,孜然粉、辣椒面、烤肉酱、番茄酱整齐列阵,西瓜饮料整装待命。官兵们围坐在一起,伴着高山清风,伴着群山连绵,伴着夕阳西下,感受着天边边烧烤独有的味道、体会着山尖尖官兵特有的情怀。

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