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女人常吃一样食物,可预防过早绝经!

植物蛋白可防女性过早绝经

国际高级注册营养师王萍

过早绝经对于女性的健康而言有着重要的影响。过去有研究发现,过早绝经的女性患冠心病的风险上升50%,因心脏病发作死亡的几率增加11%。科学家们普遍认为这是遗传学问题,是某些女性无法避免的命运,尤其是对于那些青春期也过早到来的女性。但是新研究发现,女性可以通过改变饮食的方式来降低过早绝经的风险。

近日发表在《美国流行病学期刊》上的一项研究发现,多摄入豆腐、大豆和其他富含植物蛋白的食物,能够显著降低过早绝经的风险。

研究中,对116000名女性进行了为期20年的追踪(1991~2011),直到所有受试女性的更年期结束。结果发现,热量摄入中至少含有9%植物蛋白(豆腐、大豆、坚果、棕色意大利面、糙米和全谷物)的女性,比热量摄入中植物蛋白质在4%以下的女性过早绝经的风险降低59%;而即使饮食中植物蛋白质含量达到6.5%的女性,也能使过早绝经风险降低16%。

编辑 || 李璐

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