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麦当劳冰淇淋还能放心吃吗?惠州突击检查,开箱发现……

多少人跟日报君一样,

一到炎热的夏天,

最喜欢就是吃上一口冰淇淋,

其中麦当劳的甜筒就是最爱之一,

甜甜的、绵绵的、入口即化……

但最近一条热闻

“美国麦当劳被指冰淇淋机严重发霉”,

在网络上引发了强烈关注

7月27日,一篇揭露麦当劳冰淇淋机内霉菌斑斑的新闻在全球范围掀起了惊涛骇浪。美国路易斯安那州的一家麦当劳里,制作出香甜白腻的冰淇淋机器内卫生状况竟然如此恶劣。从冰淇淋制作机后盖取出的凹槽里,附着了一层厚厚的已经发霉的污物

这些“触目惊心”的照片

简直戳瞎了日报君的眼睛啊

天哪,惠州的麦当劳冰淇淋没事吧?

记者前日从市食品药品监督管理局获悉:针对美国爆出的麦当劳公司冰激凌机卫生安全事件,7月28日起,市、县(区)两级食品药品监管部门同时行动,对我市辖区内麦当劳、肯德基餐厅进行全覆盖检查,重点检查其卫生状况,特别是冰激凌机的卫生状况及清洗、消毒情况

执法人员突击检查麦当劳惠州一餐厅。《东江时报》记者江勇龙 通讯员许魁 摄

据通报↓↓↓

●检查过程中,执法人员要求各餐厅工作人员打开冰激凌机,检查机器直接与食品接触的设备部件及内部卫生状况,特别是事件中提到的清洁滴漏盘

●执法人员通过检查,未发现事件中提到的霉迹污垢,各餐厅也能提供机器的清洗记录,详细记录了清洗时间和清洗人员。

●同时,执法人员还检查了各餐厅内外环境卫生落实情况、食品经营许可证持证情况、从业人员健康体检情况、食品采购索证索票以及从业人员个人卫生情况等,均未发现有违反相关制度规定的行为

那么问题来了!

冰激凌机(设备)平时是

如何做好清洁等卫生问题?

麦当劳广东省公关经理杜女士表示↓↓↓

麦当劳餐厅的冰激凌设备会每天自动定时加热消毒,确保食品安全。同时,餐厅营运会严格执行“麦当劳计划维护保养月历”的规定,对所有零配件定期清洗消毒并按时更换。

尽管未发现发霉现象

但这次的负面新闻

再次给食品安全敲响了警钟

日报君喊话经营者们

不管你是什么来头

食品安全面前

没有例外!一律严查!

记住

常抓不懈!!!

常抓不懈!!!

来源:东江时报

采写:江勇龙

编辑:严东东

由惠州日报综合整理,转载请注明。

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