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在家就能做的11款夏日冰饮 解暑又解渴,够你凉爽一个夏天!

草莓柠檬水

/食材/

草莓、柠檬

/步骤/

1、将鲜柠汁挤出后和洗净的草莓一起放进果汁机搅拌一分钟左右,关掉。

2、倒进大水杯里,将榨好的草莓汁和1/2杯水搅拌,冷却后放进冰箱冷藏后即可饮用。

/ 小贴士 /

1、嫌自己挤柠檬麻烦可用柠檬汁替代。

2、可自行加入冰块、糖、或蜜调味,柠檬片和苏打水也很不错呦。

3、喝前可以切片柠檬片卡在杯沿做为装饰,总感觉这样会更好喝点呢。

蜜桃西柚鲜果汁

/ 食材 /

水蜜桃、红西柚、饮用水

/ 步骤 /

1、先将水果清洗干净,剥出西柚的果肉,蜜桃去皮切块,备用。

2、放入果汁机中,加入柠檬汁搅打均匀,即可倒入杯中,再放两颗冰块,在杯沿处置一片西柚片为装饰,不仅饮料颜值爆表而且味道也是好的不得了。想要了解的最新穿衣技巧,可关注cyjq66学点穿衣技巧。

/ 小贴士 /

1、不需要加柠檬汁来防止桃子氧化,因为西柚的也是酸的。

2、也可用水蜜桃的罐头,如果你不想剥桃皮的话。

3、还可以根据个人喜好放点蜂蜜或姜汁。

清凉西瓜汽水

/ 食材 /

西瓜1/4只 、荔枝、薄荷

木瓜1只、 雪碧、茉莉花

/ 步骤 /

1、西瓜,木瓜切小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块;

2、雪碧,荔枝放入冰箱冷藏;

3、将做法1的冰块倒入玻璃杯,荔枝去壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷,点缀茉莉花即可。

金橘薄荷饮

/ 食材 /

金橘250g、冰糖50g

柠檬半个、薄荷叶适量

/ 步骤 /

1、金橘放入大盆中,加适量盐和水浸泡后搓洗干净。

2、金橘对半切开,用刀尖挑去籽。把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。

3、把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热。

4、中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。

5、待冰糖慢慢融化,锅内的汁水收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。

6、用来盛装金橘酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水。

7、直接把空瓶放入烤箱内烘干,温度100-150度,几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中,冷却后放冰箱储存即可。

青金桔柠檬汽水

/ 食材 /

冰冻的无糖碳酸汽水、青金桔3-4个

柠檬小半个、蜂蜜or砂糖适量、冰块随意

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