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父亲——那个在西安老巷走过时光的老男孩

父爱如山

小时候

觉得爸爸是无所不能的神

他宽厚的肩膀能够撑起所有的东西

只要和爸爸在一起

就没有可害怕的

记忆里

爸爸大手总是拉着我们的小手

走过一条条街街巷巷

吃遍这个城市的每一个角落

现在,已经长大的我们

是否还记得那些年

和爸爸一起逛过的老巷

吃过的小店?

跟随父亲的脚步

我们来到了南院门

这个隋唐时期太仆寺所在的地方

记得父亲曾说过

从隋唐时期到近代

南院门很长一段时期

都是西安的政治、经济、文化中心

父亲喜欢吃面

而这里就有一家biang biang面的面馆

店面不算很大

仔细找一下便能找到

他家biang biang面的特色

就是三合一

面条宽约三指

长不过五指

里边三种臊子分别是

西红柿,炸酱,辣子

单吃起来都很好吃

只看卖相便就让人垂涎三尺

再拌在一起

沉迷于那酸爽的味道

简直不能自拔

南院门朝北走

就是竹笆市

竹笆市是经营竹器和木器的一条街

能将经营竹器的商业传统从明代,清代

民国一直延续到今天

足以体现她的不平凡

小时候一馋锅贴

父亲就会领我到这里来

去到那家开了三十多年的锅贴馆

海荣锅贴馆

别看门牌看起来不大

名气倒是不小的

店里面空间也挺大的

装修得古香古色

锅贴的味道很是不错

油不是很大

外皮也是脆脆的

像每次必点大虾鲜肉锅贴

馅里面还能吃到整颗的虾仁

再配上一碗酸酸的疙瘩汤

真真叫一个可口至极

南院门朝南走

就是湘子庙街

听父亲讲过“八仙过海”的故事

就知道在这里有着一座

上千年历史的韩湘子庙

规模不大但小巧精致

除此之外,

湘子庙街还经营着大大小小的

充满文化气息的

茶社和各类展出画廊

西安最早的《古旧书店》就在这里

随着这几天《白鹿原》的热播

油泼面也跟着火了

看着张嘉译在剧中大口

实在地吃着一大海碗的油泼面

我不禁想起了前段时间

刚带着父亲去过的

位于湘子庙街的那家

面馆無双亚洲吃面公司

想吃油泼面的朋友可以来

这家店在西安也算是小有名气了

他家的油泼面可谓是招牌

不仅料足,种类多

面条也很筋道

在店里等饭的时候

就能看到拉面小哥一次次的摔面

青菜、鸡蛋、虾、肉卷、木耳丝、鱼丸……

这些都是油泼的配料

面条做好后放在碗里

一层一层铺上各种调料

油热后一浇上去

随着“嗞啦”一声

香味顿时就蔓延开来

迫不及待拿起筷子

这才发现筷子上还有logo

杯子上也印着图案

吃完面还能看见碗底有字

啧啧啧,也算是一种餐后彩蛋了

从湘子庙街出来,对面就是书院门

这是父亲最喜爱的散步之处

书院门是西安著名的古文化一条街

西邻南门,东望文昌门

有始建于唐代的宝庆寺华塔

以及碑林拱立两旁

街中还有关中书院

和于右任的故居

殊不知

这里还藏着一家好吃的陕菜馆子

醉长安

若是不询问路人

“醉长安”的招牌很容易就被略过

穿过狭长的通道

会心生一种别有天地的感觉

精致的小院子

两边点挂着精致的红灯笼

耳边掠过的是古筝的轻弹

自酿的桂花酒

别具特色的“妙笔生花”

还有陕菜必不可少的一道

葫芦鸡

过了油锅子的葫芦鸡金黄发亮

外皮酥脆得掉渣

可包裹在内里的肉却是鲜嫩多汁

酥烂爽滑

如今偶尔还会经过这里

为父亲点上一道肉质松软的

葫芦鸡带回家

父亲仍然会大快朵颐

赞不绝口

自小到大,

父亲的形象总是相对的

身边有个小小的你我

所以父亲的身影才会显得高大

可时间是如此匆忙

仿佛还没来得及在他的怀里撒够野

我们就已经长大。

终于,我们可以用自己大大手

去握住父亲温暖的手掌

带着他四处走走了

走过一条条去过的街

走过一个个熟悉的店

走过深沉的父爱

也走向,我们对他的爱

祝父亲,节日快乐,唯愿您平安健康,健康平安。

父爱如山

图文来源:碑林旅游

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