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吃起来!春天到了,天气热了,济南人一起喝酒撸串吧!

随着天气越来越热,似乎又到了济南人内心“躁动”的时节,为什么躁动?因为这样的天气最适合约上三五好友一起喝酒撸串啦!说到撸串,又怎么能少的了下面这9种济南人吃烧烤时的必点菜呢?!

NO.1 毛豆花生

济南人撸串的时候,这毛豆花生是必点的,一般情况是落座之后,冲着服务员或者老板喊一声“花生毛豆拼一盘”,然后再点几个其他菜,叫上扎啤,等着服务员送来各种烤串,开吃!

NO.2 拍黄瓜

撸串的时候,这拍黄瓜也是济南人必点的菜之一。而且点菜的时候很多人还会加上一句“多加点辣椒”或者“多加点蒜啊”。没别的,咱济南人就好这一口!

NO.3 酸辣土豆丝

扎啤烤串土豆丝,似乎是济南人撸串的时候除了花生毛豆之外的最爱了。撸串时来一盘酸辣土豆丝,边吃边喝,那滋味,吃过的人最有感触了,那叫一个舒服!

NO.4 旮旯油子

旮旯油子,这是济南人的最爱。如果烤串的地方有的话,也是必点菜之一,而且必须是那种辣炒旮旯油子。吃的时候,先用嘴吸一下汤汁,再用牙签把旮旯油子肉挑出来吃,吃一个旮旯油子喝一口扎啤,哎呀,太爽了!

NO.5 辣炒花蛤

济南人爱吃海鲜,所以很多烤串店里都上了不少海鲜菜。这辣炒花蛤也是济南人撸串必选菜之一,而且在很多烧烤店还成了招牌菜,很多人就是冲着辣炒花蛤去的。

NO.6 麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是很多济南人的最爱,特别是济南的小妮们,夏天撸串最爱吃的就是小龙虾了。辣椒和花椒在热油的作用下,麻香扑鼻,捞出一只做好的龙虾,拔掉头部吮吸一下,感受一下鲜辣的味道,再剥开虾壳一口吃下鲜嫩的虾肉,哇塞,美呆了!

NO.7 凉拌豆腐皮

很多济南人撸串,第一个点的菜有时候并不是花生毛豆或者土豆丝,而是凉拌豆腐皮。豆腐皮开水烫过之后,切丝,加上葱姜丝和香菜,再配上酱油醋等作料,拌上一拌,那味道,无敌!

NO.8 凉拌木耳

这也是一道济南人比较爱吃的凉菜,木耳泡发后配上洋葱和作料一拌,味道鲜美,口感爽脆,还具有美容养颜功能,所以不仅仅是男爷们,也深受济南小妮们的喜爱。

NO.9 老醋花生

这道菜就不必多说了,只要喝酒没它不成席呀,炸好的花生配上蜂蜜白糖老醋一拌,济南人喝酒的绝配呀!只是很多烤串店里很少有这道菜。

济南最嗨的烧烤圣地推荐

黄三怪(奥体中路店)

评价 :奥体中路这边餐饮渐渐成气候了,十几个饭店天南海北各色风味都有。黄三怪是比较早的,刚开业的时候来过,很是火爆。现在依然人很多。周末中午大停车场满满的。饭店环境有特色 ,各种小吃烧烤也都有。味道都还可以。

人均:61元

地址: 奥体中路4733号(紧邻小毛驴风味楼)

新地摊(奥体店)

铁板蒜香虾、

评价 :新地摊!一进门口就像进了大马路边上一样!一个个的小桌子,一个个的小马扎!密密麻麻的排列这!串串烤的还算可以,蒜瓣肉很好,肉嫩关键都是块儿肉,没有鸡皮,蒜瓣量足。烧烤总体还是不错的。蔬菜是自己种的,很有特色,绿油油的很好看,拌菜酸酸的我很喜欢。

人均:88元

地址: 经十路奥体中心(龙奥大厦正对4号入口北行200米右首)

金泽明

评价 :这家是小编比较喜欢的一家店,老板热情,菜品丰富齐全,冬天火锅夏天烧烤,还能做饺子和炒菜,物美价廉!

人均:80元

地址: 甸柳新村五区(甸柳邮电支局南侧)

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