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从望梅止渴到马拉松运动营养补给

东汉末年

魏武行役,矢汲道,军皆渴,乃令曰:“前有大梅林,饶子甘酸,可以解渴。”士卒闻之,口皆出水,乘此得及前源。

无疆跑者社区丨运动营养篇

第一期

全文1810字丨4分钟阅读

东汉末年「望梅止渴」的故事众人皆知,而胡椒今日要与各位大神聊的是关于跑马路上伙食供给的事。现如今各种马拉松、越野赛异常火热。无论是严寒还是酷暑,跑马的热情从未冷却。因此,也就有了本篇马拉松版「望梅止渴」的故事。

马拉松版「望梅止渴」

有一次,你和朋友报名参加了一场越野赛,比赛当天天气热得出奇,骄阳似火,天上一丝云彩也没有。你们在弯弯曲曲的山道上缓慢挪动,赛道两边密密麻麻都是树木,路面沙硕尘土被阳光晒得直冒热气,让人透不过气来。比赛到了中午时分,距离CP4还很远,身上的衣服早已湿透,挪动的速度也慢了下来,时不时看到有几个跑友竟然止步于路边。

眼看蠕动的速度越来越慢,担心没办法在规定时间内到达CP4,心里很是着急。可是,没到CP4就没有水源和食物的补给,身上的水壶也早已见底,口干舌燥且体能值早已消耗大半,又怎么能加快速度呢? 突然,你在岔口见到志愿者,你快跑过去,憋出一句话:“CP4还有几公里?你还有水吗?”志愿者指着远方说:“水都被前面的选手喝完了,CP4在山谷的那一边。”顿时,你脸上写满了忧伤。

你知道此时此刻即使要求自己和朋友加快速度也无济于事,突然脑筋一转办法来了。你兴奋地对朋友说:“兄弟,我知道前面有一大片梅林,那里的梅子又大又好吃,我们绕过这个山丘就到梅林了!”朋友一听,口水直流,仿佛已吃到嘴里,精神大振,步伐不由得加快了许多、就这样你们俩在规定时间内跑到了CP4……

以上马拉松版「望梅止渴」故事纯属编造,然而马拉松赛事井喷式爆发的今天,赛事补给不足的情况常有发生,甚至已成为常态,不少跑得慢的跑友在后半程根本喝不到水,个别捉急的则直接把垃圾桶中的水瓶剩余的水捡起来喝;越野赛中长时间饥渴的情况更为常见!可想而知,「望梅止渴」对于跑马的你来说,多么重要!

我们知道马拉松常见的补给无非是能量胶/棒、盐丸、榨菜、巧克力、葡萄干、运动饮料、矿泉水等,补充的也就是电解质、葡萄糖和水分。然而鲜为人知的是,一颗青梅干却能起到生津止渴和补充盐分与糖分的作用,同时,它还拥有其他运动补给难以实现的功能——提神抗疲劳。“望梅止渴”可以被果断迭代为:含梅止渴。

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